Польша: нет никаких перспектив для улучшения положения свиноводов

Последние несколько месяцев были временем полной апатии на животноводческом рынке. Еще в мае казалось, что, как и в прошлые годы, летний сезон принесет существенное повышение цен на живых свиней, и, по крайней мере, до осени ставки на живых свиней останутся на приемлемом уровне. К сожалению, этого не произошло. Уже наступила осень, которая исторически является периодом падения цен на свинину. По словам Гжегожа Рыкачевского, аналитика банка Santander Bank Polska, это оказывает крайне негативное влияние на состояние домашних хозяйств, специализирующихся на выращивании свиней:
«Текущая ситуация на рынке свинины аналогична ситуации, сложившейся во второй половине прошлого года, когда рост затрат оказал давление на рентабельность свиноводческого сектора. В 2019 году и в начале 2020 года многие животноводы еще имели финансовый буфер для поддержки рентабельности в кризисной ситуации. Но сейчас наступило тяжелое время», - отмечает эксперт.
Как добавляет Рыкачевский, проблема не столько в низких закупочных ценах на свинину, сколько в постоянно растущих издержках производства:
«Интересно, что если оценивать ситуацию на рынке свинины только через призму закупочных цен, эта оценка не должна быть столь негативной. После роста, зафиксированного в начале года, цены стабилизировались на уровне, который не очень низок с исторической точки зрения. Во втором квартале и в начале третьего квартала закупочные цены были аналогичны ценам, зарегистрированным в соответствующий период 2020 года, и соответствовали долгосрочному среднему значению за этот период, однако такая картина обманчива, поскольку себестоимость производства свинины в настоящее время является самой большой проблемой.. Во время сбора урожая цены на зерно на внутреннем рынке снизились, но в годовом исчислении оставались значительно выше. По данным Министерства сельского хозяйства и развития села, во второй половине августа фуражное зерно было в среднем было на 15-40% дороже по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Промышленные смеси подорожали в меньшей степени, но и в этом случае рост очевиден», - поясняет специалист.
Как мы читаем в анализе, подготовленном Гжегожем Рыкачевски, определенным фактором в пользу производителей, специализирующихся на откорме открытого цикла, является падение цен на поросят , но этого недостаточно для обеспечения рентабельности производства:
«В июле и августе поросята подешевели, что должно дать передышку фермерам, работающим в открытом цикле. Однако речь идет о факторе, который работает в краткосрочной перспективе. Кроме того, ослабление спроса на поросят и падение на них цен не означает быстрого улучшения экономической ситуации на рынке, а также снижения рентабельности отечественного производства поросят, что в среднесрочной перспективе может оказать негативное влияние на ситуацию во всей цепочке свиноводства в Польше», - поясняет специалист.
Как резюмировал Гжегож Рыкачевский, в настоящее время нет предпосылок, указывающих на возможность быстрого и устойчивого улучшения рыночной ситуации:
«Сегодня нет позитивных сигналов с рынка свинины. С одной стороны, мы наблюдаем стабилизацию закупочных цен на свиней при стабильно высоких производственных затратах. Но не очень хорошие новости приходят и с европейского рынка: стагнация на немецком рынке, при значительном увеличении производства в таких странах, как Испания, Дания или Бельгия. Так, в июне этого года в Испании количество свиней, отправленных на бойню, было выше на 6%. Более высокий рост - почти 10 % - зафиксированы в Бельгии и Дании. Средняя динамика роста по всему ЕС составила 4%. И следует помнить, что мы находимся на пороге четвертого квартала, то есть возможного сезонного падения цен на свиней. Поэтому улучшения ситуации на рынке ждать не стоит. Некоторые хозяйства будут вынуждены ограничить производство или отказаться от него. Это только усугубит изменения, происходящие в отечественном секторе свиноводства, то есть приведет к сокращению количества производителей, что уже было ясно продемонстрировано результатами Всеобщей сельскохозяйственной переписи, проведенной Центральным статистическим управлением в 2020 году», - резюмирует специалист.
Источник: emeat.ru