Через торговые сети реализовано более 9 тонн. Следующий завоз ожидается в магазинах Хабаровска с 25 августа. Проект на территории региона реализуется шестой год.
Спрос на горбушу по 134-50 за кило такой, что администраторы зала только и успевают пополнять прилавок. В эту торговую сеть завезли три тонны прямиком из поселка Иня Охотского района. Покупатели считают эту рыбу и вправду доступной.
Ирина, покупатель: Хорошего качества, красиво смотрится, думаю, что покупкой буду довольна. Приготовлю её в духовке, у меня маленькая внучка, буду её кормить рыбкой свежей, выгодно.
По «желтому ценнику» первую партию в шесть тонн лосося завезли также в социально-ориентированную торговую сеть, где рыбу расхватали буквально за пару часов. Но и здесь покупатели тоже ждали старта краевой программы.
Юлия Коцырева, администратор гипермаркета: Звонили, спрашивали и нас спрашивали покупатели у касс, проходили мимо спрашивали, когда рыба ожидается. Каждый год участвуем в программе «Доступная рыба».
Эстафету проекта подхватили и в районе вылова - Охотском. Там ярмарка разместилась возле центрального рынка. Помимо горбуши торговали гольцом.
- 100 рублей хвост - это вообще даром.
- А вы являетесь работником колхоза?
- Я являюсь работником детского сада.
Следующий завоз тихоокеанского лосося ожидается в торговых сетях Хабаровска с 25 августа. Около 15 тонн рыбы отправлены на реализацию в Николаевск-на-Амуре и несколько поселений, где работают промышленные предприятия.
Кирилл Рогачёв: В эту осеннюю путину в Амуре и лимане разрешили выловить около 13 тысяч тонн лососёвых. В том числе, и часть этого улова поступит на прилавки края по региональной программе «Доступная рыба». В прошлом году по ней у нас реализовали свыше 600 тонн горбуши и кеты.
Проект «Доступная рыба» на территории края реализуется шестой год. Объемы поставок корректируются от фактического вылова.
Александр Поздняков, председатель ассоциации рыбохозяйственных предприятий Хабаровского края и Амурского бассейна: Если взять 2 процента это и получается 600 тонн, которые должны дойти до торговых сетей, но самое главное - смысл «доступной рыбы» - торговая надбавка должна быть низкая. Сейчас 18-20 процентов.
В прошлом году в программе участвовали 29 предприятий региона. В этом ожидается не меньше.
Кирилл Рогачев