Фото: Freepic
ГК «Черкизово» в июле этого года увеличила объем продаж продукции из индейки на 60 % по сравнению с прошлым годом. Меньше стали продавать курицу и свинину, сообщает компания в отчете.
Индейка
Продажи продукции из индейки бренда «Пава-Пава» в июле этого года составили 4,98 тыс. тонн, что больше июльских продаж прошлого года на 60 %. Совместное предприятие «Тамбовской идейки» и испанской Grupo Fuertes смогло нарастить объем продаж за счет запуска второй очереди производственного комплекса в Первомайском районе Тамбовской области в июле этого года. Вторая очередь должна увеличить мощности предприятия в полтора раза — до 85 тыс. т в год. При этом цена реализации была снижена на 3 % до 177,8 за кг.
Таким образом, они пока продолжают занимать второе место в общей доле российского рынка производства индейки после ГК «Дамате» (продукция под брендом «Индилайт»).
В 2021 году была создана Национальная ассоциация производителей индейки (НАПИ), президентом который был избран Андрей Ковалев, директор «Пензамолинвест» (входит в ГК «Дамате»). Главная задача НАПИ на сегодня — это включение мяса индейки в Федеральную программу «Укрепление общественного здоровья» Национального проекта «Демография».
Свинина и курица
Производство свинины за год снизилось на 25 % и составили 17,43 тыс тонн, а курицы было произведено на 2 % меньше, чем в июле прошлого год.