Участники «Дня поля» на Армавирской опытной станции. Фото из архива "ВК".
— Передайте, пожалуйста, благодарность селекционерам Федерального научного центра ВНИИМК, — попросил нашего корреспондента генеральный директор лабинской агрофирмы «Прогресс» А. В. Неженец. — Отличные у них семена озимого рапса! Получше, пожалуй, будут импортных аналогов. Александр Владимирович, по правде говоря, скуп на похвалу.
О своих успехах не любит особо распространяться. Очень критичен в оценках качества отечественной техники, в том числе кормозаготовительной, работы
Семена проданы на корню!
«Да подождите радоваться, — возможно, возразит
А если получите по 30 центнеров, ваш чистый доход с гектара составит 84750 рублей, или рентабельность возрастет до 240 процентов. Добавим для подстраховки: по крайней мере в нынешнем сезоне.
Но и это не все. Как рассказал
Впрочем, будем реалистами. Не все так складно, как хотелось бы. По данным министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона, подурожай-2021 в августе — сентябре прошлого года в крае было засеяно рапсом 60 тысяч гектаров. Но сухая осень не позволила развиться растениям до оптимальных параметров, и поэтому весной некоторым хозяйствам пришлось эти посевы списать. Сейчас их осталось около 40 тысяч гектаров.
Что ж, рапс — рисковая культура. А кому, скажите на милость, риски не грозят? В прошлом году цены на сахар обвалились так, что выращивание свеклы принесло убытки. На пшеницу заградительные пошлины ввели — и цены с 18 рублей за килограмм упали до 15… Овощи, скажем прямым текстом, мало кому нужны — слабы мощности консервных заводов по их переработке.
Перечень «рисковых» культур можно продолжить. Выход? Соблюдать классический севооборот и не шарахаться из стороны в сторону. Место нужно давать и зерновым колосовым, и многолетним травам, и кукурузе с подсолнечником, и сое с горохом, и кормосмесям типа вики с тритикале.
Спрос будет только расти
Но поскольку тема сегодняшней статьи — рапс, давайте продолжим о нем разговор, а в помощники возьмем заведующую отделом селекции рапса и горчицы ФГБНУ ФНЦ «ВНИИМК имени
На первое место по полезности признаков Людмила Анатольевна поставила влияние той или иной культуры на плодородие.
Рапс цветет — залюбуешься! Фото из архива "ВК".
Так вот, рапс — отличный
О пользе рапсового масла хочется сказать особо. Оно широко используется в пищу, по вкусовым качествам приравнивается к оливковому и считается одним из лучших растительных жиров.
В состав такого масла входит значительное количество глицеридов насыщенных жирных кислот. Они обладают замечательными свойствами — уменьшают возможность тромбообразования в организме, а следовательно, предотвращают
Рапсовое масло с успехом используется не только в пищевой, но и в других отраслях промышленности — медицине, косметологии,
И еще одна фишка. При переработке семян остаются весьма ценные жмых и шрот. Второй по содержанию переваримого протеина втрое превосходит пшеницу и в четыре раза — ячмень. Он содержит 38–45 процентов белка.
Ввод в состав комбикормов рапсовой муки, жмыха и шрота существенно повышает питательную и энергетическую ценность, что, в свою очередь, увеличивает продуктивность животных и птицы, позволяет более рационально использовать корм.
На Кубани зеленую массу рапса в рацион крупного рогатого скота мало кто вводит. Перешли на однотипное круглогодичное кормление. А вот в центральной части России продолжают рапс использовать на корм, благодаря чему повышается жирность молока. Причем яровой рапс имеет тенденцию к отрастанию листьев и стеблей из наземных почек и может давать повторный урожай — не только зеленой массы, но и семян.
Погодные условия Краснодарского края позволяют получать по 25–27 центнеров семян рапса с гектара. Выбор сортов огромен: во ВНИИМК их создано более сорока (озимых и яровых). Среди высокомасличных выделяется Элвис (48 процентов выход). Заслуживают внимания озимые сорта Лорис, Сармат, а также яровые Руян и Амулет, которые в хозяйствах Алтайского и Красноярского краев, Кемеровской и Омской областей дают урожайность в 23–29 центнеров.
Две недели назад на базе Армавирской опытной станции ВНИИМК был проведен «День поля рапса». Интерес у приглашенных аграриев был поистине огромный. Во время рассказа и показа селекционных достижений и технологий и после демонстрации в частных беседах аграрии расспрашивали о скороспелых сортах, об отечественных гибридах, о том, можно ли ремонтировать посевы озимого рапса яровым, будет ли устойчивым спрос на семена, и так далее. И это радует.
По оценке руководителя Федерального научного центра ВНИИМК академика Вячеслава Михайловича Лукомца, посевы рапса в нашем регионе могут быть увеличены до 150 тысяч гектаров, в Ростовской области — до 300 тысяч. И тем, кто пока еще не проявил интереса к перспективной культуре должным образом, стоит задуматься. И съездить к Александру Владимировичу Неженцу в Лабинск на смотрины.
Не пожалеете.
Краснодар — Армавир — Лабинск — Краснодар.
Читайте также:
Федор Дерека об урожае-2021