Проведение выставки федерального значения — знаковое событие для Ставрополья, которое славится на всю страну своим племенным поголовьем. Молодняк племпредприятий края поступает в субъекты Северо-Кавказского и Южного федеральных округов, в сибирские регионы и даже за границу.
Владимир Ситников, и.о министра сельского хозяйства Ставропольского края: «Для региона выставка важна тем, что сегодня и федеральным центром и губернатором края, овцеводство в принципе определено как социально значимая подотрасль. Поэтому у нас стоят очень непростые задачи — увеличить производство баранины как минимум в два раза в течение 3−4 лет. Поэтому уровень овцеводства в крае он очень высокий. У нас 13 племенных хозяйств. У нас сегодня в крае сосредоточено основное племенное ядро нашей страны».
Ставропольский край представляет плеяда семи «звезд», из них пять — тонкорунные.
О селекции сегодня немало разговоров. Регионы соревнуются в «породистых» качествах. Модное «дефиле» перед экспертной комиссией. У жюри — непростая задача.
Владимир Двалишвили, заместитель председателя экспертной комиссии: «Представлены овцы от тонкорунных до грубошерстных. В тонкорунных оценивают в первую очередь шерстяные качества. Настриг шерсти, качество шерсти. А у грубошерстных оцениваем, в первую очередь, живую массу и мясные формы».
Продлится выставка до 22 мая.