Управление Роспотребнадзора по Ленобласти 6 мая завершило проверку городского
частного комбината социального питания«ТК «Северная столица». В ходе экспертизы
удалось выявить, что организация поставляла фальсифицированное сливочное масло
производства компании «Алтико» из Подмосковья.
В Едином реестре проверок указано, что областной надзорный орган обнаружил суррогат
на объекте, находящемся во Всеволожском районе (поселок Мяглово). По адресу,
указанному в документе, расположен склад, которым, вероятно, пользовался
поставщик «ТК «Северная столица».
Взятые образцы были направлены в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской
области во Всеволожском и Кировском районах». Эксперты провели анализ, который показал
наличие жиров, имеющих немолочное происхождение. Согласно проверкам проекта «Росконтроль»,
в подавляющем большинстве таких случаев речь идет о добавлении в продукт пальмового масла.
Но самое ужасное, что «ТК «Северная столица» занимается организацией питания в
школах Петербурга. Поэтому вредным продуктом вполне могли накормить детей.
Источник материала: Peterburg News
10.05.2021 в 22:50