Бахчевые культуры выращивают при различных климатических условиях, подбирая районированные сорта. Как сажать арбузы, чтобы получить зрелый плод весом 5−10 кг с сочной и сладкой мякотью? Раскрываем секреты агротехнологии выращивания арбузов на приусадебном участке.
Посадка арбузов в грунт: подготовка и требования
Родина столового арбуза — Южная Африка. Мякоть арбуза, состоящая из пектина, полезных микроэлементов и витаминов, способна утолить жажду и голод.
Где и в каких условиях выращивают арбузы
Бахчевые плантации чаще размещают в южных регионах. Здесь посадка арбузов в грунт не требует дополнительных агрономических ухищрений. Культура предпочитает песчаную почву, много солнечного света и тепла.
Гибридные сорта арбузов ранних сроков созревания выращивают в средней полосе и даже в северных регионах. Как сажать арбузы, чтобы растения не погибли из-за снижения температуры?
Для теплолюбивой культуры обустраивают теплицы. Растущие побеги запускают на шпалеры, чтобы сэкономить места. Завязь размещают в сетках и закрепляют на опорах.
Как вырастить арбуз в открытом грунте? Соблюдайте такие условия:
- подберите защищенный от ветра участок в южной или юго-восточной стороне;
- хорошая освещенность участка в течение дня;
- низкий уровень грунтовых вод;
- оптимальная температура для созревания плодов (25–30 °C);
- ранее на участке под бахчу росли зерновые, картофель, кукуруза или капуста.
Нежелательно высаживать арбузы рядом с дынями. У растений одинаковые видовые болезни.
Способы посадки
Как вырастить арбуз дома, чтобы сохранить каждый росток? Есть два основных способа:
- посев семян на рассаду;
- высевание семян в грядку (в закрытом или открытом грунте).
У рассады бахчевых культур хрупкие и нежные стебли. Ей нужен особенный уход и проверенная технология пересаживания в грунт. В регионах с умеренным и холодным климатом рассадный способ значительно ускоряет формирование и созревание арбузов.
Выбор сорта
Выбирайте подходящий сорт арбузов, учитывая такие показатели:
- сроки созревания;
- внешний вид и урожайность;
- вкусовые и полезные свойства;
- устойчивость к перепадам температур и болезням.
По срокам созревания выделяют три основные разновидности арбузов:
- ультраранние и ранние, у которых плоды созревают через 75–80 дней после высаживания («сахарный малыш», «огонек», «леди», «ау продюсер» и др.);
- среднеспелые со сроками созревания до 90 дней («астраханский», «кримсон свит», «чарльстон грей » и др.);
- поздние, которые созревают через 90–110 дней («холодок», «весенний», «икар» и др.).
Для выращивания рассады арбузов выбирают скороспелые ранние сорта. Саженцы успевают прижиться в земле после пересадки и дают неплохой урожай.
Выращивание арбузов на рассаду
Чтобы не получить пустоцветы на арбузных плетях, огородники тщательно отбирают для посева рассады семена трехгодичной давности. Прошлогодний посевной материал не используют.
Когда сажать арбузы на рассаду? Работы проводят в последнюю декаду апреля, чтобы рассада выросла до наступления тепла.
Правила посева не сложные:
- Заготовьте питательную почвосмесь (перегной и дерновая земля в соотношении 3:1) и засыпьте в отдельные емкости.
- Определите годность семян, опустив их в соленую воду.
- Прогрейте семена в течение 2–3 часов при температуре +60 °С для повышения всхожести.
- Продезинфицируйте посевной материал в растворе перманганата калия (1%).
- Уложите по 2–3 зернышка в каждую емкость на глубину 5 см.
- Присыпьте землей, полейте.
- Затяните емкости пленкой и держите при температуре +23–25 °С до появления всходов.
Как только появятся первые ростки, снимите укрытие. Постарайтесь снизить температуру в помещении на 3–5 °С, а емкости разместите на освещенном подоконнике.
Когда сажать арбузы, выращенные рассадой, в грядку? Во второй половине июня сеянцы отправляют на постоянное место, применяя перевалочный способ. Хрупкие растения не должны пострадать во время пересадки.
Как сажать арбузы в грунт и ухаживать за ними
В южных регионах огородники высевают семена бахчевых культур сразу в землю. При выборе гибридных сортов посев семенами в грунт допускается в районах с неустойчивой погодой.
Подготовительный этап
Преимущества посевной технологии в том, что ростки сразу приспосабливаются к окружающим условиям. Для созревания плодов в этом случае понадобится больше времени.
Когда сеять арбузы в открытую грядку? Если земля прогрелась до +12–15 °С, можно начинать посевные работы. При более низких температурах и ночных заморозках посевной материал прорастает дольше. Подходящий период наступает в середине мая — начале июня.
Грядку под бахчу готовят с осени, удобряя навозом и перекапывая. Весной вскопанный грунт рыхлят граблями и заливают горячей водой. Чтобы почва прогрелась, сверху расстилают пленку. Арбузы плохо растут на кислых грунтах, поэтому в лунки перед посадкой добавляют горсть древесной золы или яичную скорлупу для нейтрализации почвы.
Технология посева
Перед посевом выберите схему и определите, на каком расстоянии сажать арбузы в грядку. Для разновидностей бахчевой культуры подойдет способ:
- рядовой, когда между кустами остается расстояние 1–2 м, а ширина междурядий составляет 2–3 м;
- квадратно-гнездовой, который предполагает расстояние между лунками 0,7–2,8 м.
Загущать посадки арбузов не стоит, чтобы плети от кустов могли свободно разрастаться.
Последовательность посева семян в грунт такая:
- Сделайте лунки глубиной 8–10 см.
- Залейте в каждую лунку воду и дайте впитаться.
- В ямку уложите 2–3 штуки семян на глубину до 6 см.
- Присыпьте рыхлой землей.
- Укройте агроволокном или пленкой для ускорения всходов.
Укрытие в дневное время снимайте, чтобы не собирался конденсат. Когда появятся первые ростки, удалите самые слабые. Достаточно 1−–2 растений в каждой лунке.
Уход за арбузами в открытом грунте
После появления 2–3 настоящих листьев на кустах приступаем к мероприятиям по уходу за бахчей. Арбузы дают активный прирост и крупные плоды, если их вовремя подкармливать, поливать, пропалывать сорняки и уничтожать вредителей:
- Полив грядок организуют 1–2 раза в неделю, пока кустики развиваются. После цветения поливы сокращают, а в момент созревания плодов прекращают.
- Чтобы сократить количество пустоцветов и направить силы на рост завязи, после появления 3–4 плодов побеги прищипывают.
- Рыхлить арбузные грядки нужно после каждого полива или дождя, пока плети не закроют полностью почву.
- На первом этапе вегетации, когда идет формирование кустов, посадки удобряют жидким коровяком (1:8). Через две недели вносят суперфосфат, а после появления первой завязи — комплексное удобрение с высоким содержанием калия.
- В период созревания плоды аккуратно переворачивают один раз в 6–7 дней, чтобы не поселилась гниль.
Собирать первый урожай арбузов можно уже в конце июля. Кожица спелого плода становится твердой, приобретает глянцевый оттенок. При постукивании созревшая ягода издает глухой звук.
Борьба с вредителями и болезнями
Высаженным в грунт арбузам на первых порах угрожают насекомые-вредители:
- тля;
- проволочник;
- паутинный клещ.
От появления тли и паутинного клеща страдает зеленая часть растения, а проволочник поражает корни. Бороться с полчищами насекомых следует такими методами:
- удалить пораженные листья и сжечь их;
- опрыскать насаждения настоем табачной пыли, чесночной или луковой шелухи;
- внести в грунт раствор инсектицидов.
Влажная погода и перепады температур приводят к видовым болезням. На бахче появляется:
- мучнистая роса (белый налет на листьях);
- антракноз (бурые пятна и усыхание);
- корневая гниль.
Для профилактики заболеваний растения опрыскивают:
- раствором коровяка (1:10);
- бордоской смесью (1%);
- фунгицидами, приготовленными по инструкции.
Можно полить растения под корень медным купоросом (1 ст. л. на 10 л воды) или розовым раствором марганцовки. Заболевшие растения лучше удалить с грядки, чтобы остановить размножение грибковых спор.
Зная, как сажать арбузы и ухаживать за ними в открытой грядке, обеспечите себя сочными вкусными плодами на весь сезон. Если до сих пор не удавалось вырастить хороший урожай арбузов, последуйте описанной технологии и убедитесь в ее эффективности.