Поставку «подозрительной» колбасы и замороженной говядины в Республиканский противотуберкулезный диспансер и Специальный (коррекционный) детский дом № 1 Сыктывкара обнаружили специалисты управления Россельхознадзора по Коми.
Фото Виктора Бобыря
Как рассказали БНК в управлении, поставки в социальные учреждения шли по госконтрактам. В противотуберкулезный диспансер поставили колбасу «Докторскую», в составе которой были заявлены только свинина и говядина. В подведомственной Россельхознадзору лаборатории в Санкт-Петербурге в колбасе выявили наличие ДНК курицы, что свидетельствует о фальсификации пищевой продукции. Обнаружение ДНК не заявленного на этикетке вида сырья считается нарушением требований соответствующих техрегламентов Таможенного союза и требований ГОСТа. Как следует из документов, производитель - мясоперерабатывающее предприятие «Анком» из Санкт-Петербурга, поставщик – ИП Сургучева Н.А. (Сыктывкар).
Неожиданно было и обнаружить мясо птицы в замороженной в блоках говядине, которая по госконтракту поступила в сыктывкарский Специальный (коррекционный) детский дом № 1 для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, с ограниченными возможностями здоровья. Как сообщили в управлении Россельхознадзора, производителем говядины оказалось московское ООО «МЯСТОРГОПТ», поставщиком – ООО «Стимул» из Кирова.
- В рамках федерального мониторинга мы отбирали образцы в наших бюджетных учреждениях. Есть специальное поручение усилить надзор за бюджетной сферой. Мы проверили продукцию в нашей ведомственной лаборатории и обнаружили фальсификацию. В отношении производителей мы возбудили административное дело по части первой статьи 14.43 КоАП (нарушение изготовителем требований технических регламентов), направили предписания о прекращении действия деклараций о соответствии этих товаров. Рассмотрение дел должно закончиться штрафами. Бюджетные учреждения нам отчитались, что вся пищевая продукция уже съедена – были небольшие объемы, - рассказал БНК руководитель регионального управления Россельхознадзора Виктор Макаркин.
Напомним, подразделение Россельхознадзора выборочно проводит лабораторную экспертизу образцов пищевой продукции, а также анализирует сведения о хозяйственной деятельности отдельных субъектов оборота пищевой продукции (производители, поставщики, конечные потребители), в государственной электронной информационной системе «Меркурий» (ФГИС «Меркурий»).
ЕЩЕ ПО ТЕМЕ: