Это связано с ростом цен на ключевое сырье.
Цены на майонез и соусы в апреле в среднем вырастут в среднем на 10%, пишет газета «Коммерсантъ».
По данным журналистов, ГК «Эфко» (бренд «Слобода»), Нижегородский масложировой комбинат (марки «Ряба», «Сдобри») и компания «Скит» уже сообщили ритейлерам о повышении стоимости на эти товары в апреле на 5-12% в зависимости от вида продукции.
Крупные производители майонеза и соусов отметили, что с этого месяца отпускные цены на их продукцию повысятся в среднем на 10%. Это связано с ростом стоимости ключевого сырья. В России сильно подорожало подсолнечное масло, тропические масла, а также стоимость упаковки и логистики. Представитель Нижегородского масложирового комбината отметил, что повышение цен на 10% не компенсирует рост себестоимости, а лишь поможет производителям не работать себе в убыток.
В Минсельхозе пояснили, что новые меры поддержки отрасли и регулирование экспорта масличных помогут сохранить необходимую рентабельность. Также они поспособствуют уменьшению затрат на закупку ингредиентов для производства майонеза и соусов и в итоге поддержат стабильный уровень цен в стране.
Между тем, на автозаправочных станциях в России топливо подорожало с начала этого года с опережением прошлогоднего графика. Так, за неделю, которая завершилась 5 апреля, бензин на заправках стал стоить дороже на 0,3%. С начала 2021 года цены выросли на 3,2%, а это в 1,3 раза больше, чем за прошлый год.