На острове Лусон в филиппинской провинции Южный Камаринес в рыбацкие сети попала черепаха весом в полутонну. Об этом сообщает агентство Yahoo News.
Животное замечено у побережья местного пляжа. Про осмотре ветеринары заметили, что она получила небольшие порезы. К спасению животного подключилось несколько десятков жителей города Дуран из региона Бикол.
Ранее представитель филлипинского бюро по рыбному хозяйству и водным ресурсам Нони Энольва отмечала, что регион стал центром массового распространения кожистых черепах. По ее словам, причиной стала большая концентрация в море планктона, потребляемого животными в пищу.
Читайте также:
Все
Каждый россиянин в год будет съедать порядка 6 килограммов шоколада. Такой прогноз актуален в ближайшие несколько лет, полагают в Центре отраслевой экспертизы (ЦОЭ) Россельхозбанка.
Специалисты посчитали, что за прошлый год на этом рынке произошел спад: потребление шоколада упало более чем на 10 процентов. А все из-за того, что у людей снизились доходы. Чтобы совсем не отказываться от сладкого, они перешли на недорогие кондитерские изделия, например, мучные и сахаристые.
Из-за подорожания валюты кондитеры стали меньше покупать какао-масла, отдавая предпочтение более дешевым ингредиентам, таким как какао-бобы. На какое-то время эта рокировка поможет им сохранить маржинальность, но долго это не продлится, предупреждают эксперты: изменение рецептуры сказывается на вкусе изделия, и потребители захотят привычного шоколада.
А между тем его производство в России в 2020 году упало на 9 процентов и составило около миллиона тонн. Соответственно изменилось соотношение импорта: какао-масла стали ввозить меньше на 6 процентов (35 тысяч тонн), а какао-бобов, наоборот, больше на те же 6 процентов (70 тысяч тонн).
Как-то изменить ситуацию сможет тренд на здоровый образ жизни, полагают эксперты. Желание потреблять правильную пищу приведет к тому, что спрос на шоколад с высоким содержанием какао, свыше 70 процентов, вырастет, что откроет для отрасли перспективы развития.
Производство шоколада называют в Центре отраслевой экспертизы уникальным в российском агропромышленном комплексе явлением. Эта подотрасль может служить примером того, как изготавливать и отправлять за границу брендированный продукт с добавленной стоимостью, в то время как его основой служит импортное сырье, которое в России просто не производится.