Волгоградка стала лучшим кондитером на Всероссийской олимпиаде

Талант молодого кондитера из Волгограда оценили на федеральном уровне. Девушке вручили медаль и сертификат на 100 тысяч рублей.

Выпускница волгоградского колледжа Алла Рубаненко смогла обойти 230 конкурентов и занять первое место на Всероссийской олимпиаде «Легенда».

Как рассказали в пресс-службе обладминистрации, для своих работ девушка выбрала тему «Уральские сказки Бажова». На суд жюри кондитер представила четыре десерта в ресторанной подаче, два шоколадных торта и композицию из карамели. Алле удалось взять единственный приз – второго и третьего мест в конкурсе не было.

Отметим, это не первая победа талантливого кондитера. В 2018 году Алла выиграла в Национальном чемпионате «Молодые профессионалы», а в 2019 году проводила мастер-классы по выпечке на мировом первенстве, которое проходило в Казани.

Добавим, в Волгоградской области создаются комфортные условия для профессиональной подготовки молодежи. Такую задачу поставил губернатор Андрей Бочаров. В колледжах региона создаются новые мастерские, а студенты и школьники ежегодно участвуют в профессиональных соревнованиях Worldskills.

Виктория Торновая. Фото: пресс-служба администрации Волгоградской области.