Чтобы организм мог сопротивляться COVID-19, у него должен быть крепкий иммунитет. О том, какие продукты помогут будут этому способствовать, рассказала врач-диетолог Екатерина Бурляева.
В первую очередь, волгоградцам надо восполнить дефицит витамина Д. Для этого добавьте в свой рацион сливочное масло, рыбу, желток и печень трески. Для восполнения суточной нормы будет достаточно одного бутерброда с печенью трески. Более того – такая еда богата витамином А.
К необходимым для защиты организма веществам врач отнесла также витамин Е, который содержится в орехах и подсолнечном масле, сообщает «Российская газета».
Витамин С можно найти в облепихе, черной смородине, цитрусовых, шиповнике, перце и капусте.
Также волгоградцам будут важны селен и цинк. Последний представлен в орехах, сыре, печени. А селен – в твороге.
Оксана Норовлянская. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко.
Хештеги: