В областном центре прошла последняя в этом сезоне сельскохозяйственная ярмарка. Купить натуральные продукты напрямую, без посредников, куряне могли на шести площадках, в том числе, на площади Рокоссовского.
- Картошка самая вкусная, самая замечательная, сами выращиваем, сами кушаем))
Сами и продают. Поэтому хорошо знают вкусы покупателей. В этом году, рассказывают фермеры, урожай вдвое меньше, чем в прошлом.
- Неважный. Из-за климатических условий.
- Что помешало? Засуха?
- Засуха помешала.
Отсюда рост цен. Картошку куряне могли купить по 18 рублей за килограмм. Год назад продавали по 15.
- Конечно, дороговато, ну а что делать. Тут все-таки свое, фермерское, может быть, хозяйское.
Свою продукцию представили производители из разных районов области. Привезли морковь, лук, капусту, яблоки, свеклу, перец, мед.
- Купили масло растительное, рыбы. Довольны, очень довольны, всегда посещаем ярмарки.
По традиции на заключительной ярмарке больше мяса — свинины, говядины, птицы. Вся продукция прошла проверку и соответствует требованиям безопасности. Голошейную породу кур привезли фермеры из Железногорска.
Евгений Конюхов, фермер: «Новые породы, недавно в России и мясо, в принципе, и мясо только-только появляется на рынке. Оно имеет, как сказать, на этой породе меньше велась генетическая работа, и там остался ген вкуса домашней курицы. Отличается также цветом — желтый оттенок кожи».
Сделать запасы на зиму посетителям помогали волонтеры.
- Стоим с парнями с тележками, подходят старые, слабые, просят донести до квартиры, машины, такси.
В дни ярмарок торговые сети предлагают покупателям скидки, отмечают в комитете промышленности, торговли и предпринимательства.
Михаил Аксенов, председатель областного комитета промышленности, торговли и предпринимательства: «Если, скажем так, в течение года у нас потребительская корзина, стоимость минимального набора, колебалась 7-10 место по стране, по итогам сентября у нас 3 место в стране и 1 в ЦФО».
Всего в этом году сельхозтоваропроизводители привезли на ярмарки больше 300 тонн картофеля, свыше 160 других овощей, около 30 тонн яблок и 27 - мяса.