В Голышмановском районе продолжается строительство крупной птицефабрики. Она будет производить до 40 тысяч тонн мяса бройлеров в год. Проект появился в результате соглашения, подписанного правительством региона и крупной российской сельскохозяйственной компанией. Развивается и мясное направление: в личном фермерском хозяйстве увеличивается поголовье коров редкой французской породы.
Необычная форма рогов, привлекающий внимание окрас, - эта порода коров называется Обрак. Её вывели во Франции. На скудных пастбищах предгорий животные показывают удивительный привес, до 800 килограммов за 3 года.
Приобретать телят фермер Григорий Ковалев начал ещё в 2018-м, когда выиграл окружной грант. Агростартап развивается, сегодня в стаде 170 голов, и это только начало, вскоре их будет уже 500.
Свою ферму Григорий основал там, где родился и прожил всю жизнь. Деревня Быстрая Голышмановского района - это едва ли десяток домов и в два раза меньше семей. В тяжелые 90-е годы многие уехали искать заработка в Тюмень и дальше, на Север. Вслед за ними Григорий не собирался тогда, и не собирается сейчас.
В 25 километрах от Быстрой, рядом с районным центром - настоящая стройка десятилетия. Крупная российская компания строит птицеводческий комплекс. Уже через несколько месяцев в местных магазинах появится произведённый здесь бройлер. А к концу 2021года Голышмановская продукция попадет в Омск, Новосибирск и другие регионы. Производство будет экологически чистым - это гарантирует цех переработки биологических отходов.
Компании - удобная логистика, району и области - свежий продукт и больше 1000 рабочих мест. А когда птицеферма заработает в полную силу, начнутся поступления в местные бюджеты. По предварительным оценкам, они составят около 45 миллионов рублей в год.