Абзагир Гусейнов доложил руководителю республики о наличии запасов продовольствия в Дагестане

Во вторник, 20 октября, врио Главы Дагестана Сергей Меликов провел заседание оперативного штаба по предупреждению завоза и распространения новой коронавирусной инфекции в РД.

В мероприятии принял участие министр сельского хозяйства и продовольствия республики Абзагир Гусейнов.

В числе прочих, на заседании был рассмотрен вопрос обеспечения продовольственной безопасности на случай обострения санитарно-эпидемиологической обстановки в регионе.

В этой связи Сергей Меликов обратился к предпринимателям с просьбой не допускать необоснованного роста цен на продукты питания. Также руководитель врио Главы РД поручил руководителям муниципалитетов проверять цены на продукты на рынках и в магазинах.

«Недопустимы случаи необоснованного роста цен на продукты питания, хотя ситуация с поставками в магазины у нас пока надежная. Она сегодня не вызывает никаких опасений, запасы созданы, но тем не менее, отдельные такие факты могут быть», – отметил Сергей Меликов.

Он также поручил Минсельхозпроду региона вести постоянный мониторинг ситуации в этой сфере.

«В связи с тем, что это достаточно чувствительный блок, сбои и провалы должны быть исключены: продовольственные магазины должны работать в штатном режиме, а запасы основных продуктов питания регулярно пополняться», – подчеркнул руководитель республики.

Со своей стороны Абзагир Гусейнов подтвердил, что ситуация с продовольствием в Дагестане стабильная и постоянно мониторится министерством.

«С учетом собственного производства и завоза с регионов России, в республике имеются запасы овощей и фруктов на срок от одного до шести месяцев», – проинформировал руководитель Минсельхозпрода РД.

По словам министра, в регионе созданы месячные запасы макаронных изделий, гречневой крупы и сахара. А с учетом объемов риса-сырца и возможностью его переработки в республике имеются запасы крупы на пять месяцев.

Абзагир Гусейнов добавил, что запасы муки в республике составляют 2,5 тыс. тонн, что обеспечивает с учетом завоза 10-15 дневную потребность населения. Одно только предприятие ОАО «Шамхалхлебопродукт» имеет в наличии 500 тонн продовольственного зерна и 300 тонн муки собственного производства. Причем в случае необходимости установленные мощности хлебопекарных предприятий республики позволяют увеличить производство более чем в 2 раза.

Нет сложностей и с обеспечением жителей региона мясной и молочной продукцией.

«У сельхозтоваропроизводителей республики на откорме находится 50 тыс. голов крупного и 300 тыс. голов мелкого рогатого скота, а также 1,3 млн голов птицы. Основные предприятия по переработке молока и мяса подтверждают возможность увеличения переработки продукции животноводства в случае необходимости», – сообщил глава аграрного ведомства.

Кроме того, министр предложил создать республиканский резервный фонд зерна и проработать вопрос с торговыми сетями об увеличении складских запасов основных продуктов питания.

«Касательно резерва зерна, то его хранение возможно на базе ОАО «Шамхалхлебопродукт», располагающего мощностями до 98 тыс. тонн хранения. Расчетный объем потребности зерна республики на три недели составляет 19,1 тыс. тонн», – отметил Абзагир Гусейнов.

Пресс-служба Минсельхозпрода РД