#здоровье, #похудениеиправильноепитание, #здоровыйобразжизни, #похудениеиправильноепитание, #здоровье, #полезныепродукты
Приветствую вас на канале My Health!
Впервой части статьи я рассказывал о 3-х источниках витамина. Здесь – следующие 4, и на этот раз – подробнее о самых витаминных ягодах.
Шиповник – рекордсмен по содержанию витамина C. В сухом шиповнике его около 470 мг на 100 г – примерно в 10 раз больше, чем в лимоне.
В сушеном же – более 1000.
Собственно, проблема здесь только одна: 100 г сушеного шиповника – это совсем не то же самое, что 100 г киви или апельсина. Это очень много, к тому же вряд ли вы станете есть их прямо вот так.
Обычно их вообще не едят, заваривают чай. Хотя чай получается очень хорошим, витаминным, укрепляет иммунитет.
Так что шиповник принесет, скорее всего, больше пользы, если употреблять его в сыром, только сорванном виде. Не уверен, что все читающие данную статью смогут это сделать, но некоторые – вполне возможно.
Впрочем, если вам нравится – ешьте целиком сушеный. Пользы будет очень много.
В гималаях облепиха считалась (или считается кое-где) священным плодом.
И совсем не зря, учитывая, какую пользу она несет. Но сейчас – о витамине C.
В облепихе его чуть больше, чем в киви. Однако, так же, как и в случае с шиповником, ее довольно сложно съесть в большом количестве.
Оранжевые ягодки – прекрасная основа для компота или как добавка в чай. Можно просто раздавить их, пропустить через блендер, сделать что угодно еще – желательно только не добавлять сахара.
Просто так их есть вряд ли стоит – они очень кислые. Впрочем, если вам нравится и вы прекрасно себя чувствуете после этого – почему бы и нет.
Витамина в ней – столько же, сколько в облепихе.
При этом, согласитесь, гораздо проще и приятнее съесть много смородины, чем облепихи.
Конечно, переусердствовать тоже не стоит, килограммами ее есть – это лишнее. Но то количество, которое вам хочется – наверняка да.
Кстати, ее можно заморозить, как целиком, так и пропущенную через блендер – попробуйте, вам понравится.
На мой взгляд, самая вкусная из этого списка ягода.
При этом, в ней достаточно мало сахара, что также хорошо.
А еще она лучше всего из списка помогает справиться с аппетитом – всего 1 горсть ягод способна избавить вас от непреодолимого желания что-нибудь все время жевать.
Такой эффект она оказывает во многом благодаря клетчатке. Последняя увеличивается в желудке, устраняя “чувство голода”, а сама очень нужна для формирования мышц.
Где еще много витамина C?
”