CentralAsia (MNG) - В настоящее время реализуется проект Mongolian Vegetable Project по выращиванию овощей в Монголии, финансируемый Швейцарским агентством по развитию и сотрудничеству (SDC), целью которого является поддержка средств к существованию граждан и увеличение доходов домашних хозяйств. Команда проекта работает в аймаке Ховд. В рамках расширения производства продуктов питания на малых предприятиях, расположенных недалеко от городов, они также организуют двухдневное обучение как с теоретическими знаниями, так и с практикой. Более 30 граждан, включая местных фермеров, поваров детских садов и диетологов, участвуют в тренинге, который предложит знания и навыки о важности овощей, их сохранении и переработке, а также о методах приготовления овощей для максимального увеличения их питательной ценности.
Во время четвертого рабочего визита в аймак Ховд команда проекта ознакомится с результатами ведения хозяйства в домохозяйствах, обсудит насущные вопросы и даст методические рекомендации. Домохозяйствам были бесплатно предоставлены необходимые семена, удобрения и инструменты, а также теплица размером 4 х 8 метров по сниженной цене в рамках проекта. В его рамках сотрудничают органы, реализующие проект, ассоциация фермеров «Хөдөөг шинэчлэхийн төлөө», SDC и администрация сомона Жаргалант.