Употребление кефира оказывает благотворное влияние на кишечник и мозг. Это и облегчает состояние гипертоников, считают исследователи из США и Бразилии.
Ученые из Обернского университета и Университетского центра Вила-Велья выполнили эксперимент на крысах, которые имели гипертонию.
Животных разделили на три группы. В состав первой и второй группы вошли крысы с повышенным давлением, при этом грызунам только одной команды давали кефир. А в третьей группе были только здоровые животные и напиток они не получали, рассказывает «Медик Форум».
Через девять недель у крыс, которые употребляли кефир, понизилось кровяное давление. У грызунов пришел в норму баланс четырех разных бактерий. В результате стал лучше вырабатываться важный для нервной системы фермент.
Исследователи объяснили, что между кишечником и мозгом существует связь. Если она работает правильно, процессы в организме и давление нормализуются. Ученые подчеркивают, что пробиотики, которые есть в кефире, снижают уровень холестерина и сахара в крови.
Алеся Котова. Фото: pixabay.com.