Сорт томатов хурма

Сорт томатов Хурма

Основные характеристики

• Сорт, относительно новый, детерминантного типа, созданный отечественными селекционерами.
• Название сорт получил благодаря сходству плодов на тропический плод – хурму.
• Сорт среднеспелый, с невысокими кустами 76-80 см. (в условиях теплицы 90-100 см.).
• Куст с сильной облиственностью, способен формировать плоды весом до 500-550 г.
• Плоды плоско-овальной формы, в период полной спелости приобретают оранжевый цвет.
• Мякоть плодов содержит значительное количество каротина.
• Сорт имеет мощные стебли и крупные листья.
• Сорт может поражаться различными грибковыми заболеваниями.
• Выращенный урожай идет на изготовление томатного сока и различных соусов, консервацию.
• При правильной агротехнике выращивания с куста можно насобирать до 2-2,4 кг. спелых плодов.

Видео

Особенности выращивания

Условия для выращивания

Сорт может дать наиболее возможный урожай, в случае если на всем протяжении выращивания будут созданы оптимальные условия. Немаловажное значение играет правильный выбор места выращивания. Очень важно чтобы выбранное место соответствовало следующим требованиям:

• Достаточная освещенность участка в течении всего дня. В условиях теплицы световой режим можно регулировать при помощи различных видов ламп. В открытом грунте необходимо чтобы растение томата находилось на расстоянии не меньше 4-4,5 м. затеняющих объектов (дерево, изгородь, строение).
• Почвы наиболее подходящие для этого сорта должны быть плодородные черноземы или супесчаные почвы, хорошо удобренные перегноем или другим органическим удобрением. Малоэффективно выращивать сорт на глинистых почвах или солонцах.
• В ходе роста корневая система томатов негативно относится на излишнее переувлажнение корнеобитаемого слоя. Выбранное место для возделывания томатов не должно иметь понижений, в которых бы скапливалась вода и грунтовые воды должны находиться в почве на глубине не менее 3-4 м.
• Важным критерием при выборе места выращивания является количество сорняков. Сорняки являются сильными конкурентами томатов в борьбе за влагу и питательные элементы. Кроме того сорная растительность способна за короткий промежуток времени (7-8 дней) сформировать мощные стебли что может привести к угнетению растений томатов.
• Наилучшими предшественниками данного сорта являются: фасоль, горох, бобы кормовые, капуста ранняя, морковь. Нельзя выращивать сорт на месте где до этого росли картофель или другие сорта томатов.
• Нужно чтобы поверхность почвы была выровненной и однородной по почвенным характеристикам.

Требуемая почва

Чтобы растения быстро росли и могли в короткое время сформировать мощную корневую систему, нужно грамотно подготовить почву по следующей схеме:

• При помощи граблей собираются все растительные остатки предшественника и различный мусор.
• Через 5-7 дней осуществляется прополка глубиной 2-3 см. для уничтожения всходов сорняков.
• При появлении следующей волны всходов сорной растительности прополка повторяется.
• В течении сентября месяца нужно перекопать участок на глубину 19-23 см. предварительно разбросав по поверхности 3-4 кг. перепревшего навоза или 7-8 кг. компоста.
• При наступлении весны и начале подсыхания почвы необходимо незамедлительно приступить к ее выравниванию. Очень важно не пропустить этот период и качественно выровнять поверхность. Для этой работы можно применять грабли, легкие боронки или мотоблок с фрезой.
• После окончания выравнивания поверхности и до высадки рассады главной задачей на участке является борьба с сорняками. Прополки должны проводиться при появлении новой волны всходов сорняков и на глубину не более 6-7 см.

Выращивание рассады

Для сокращения периода выращивания и получения, значительных урожаев нужно использовать рассадный способ. Этот метод позволяет эффективнее использовать семенной материал и способствует более быстрому развитию растений томатов. Для данного сорта рекомендуется следующая технология получения высококачественной рассады:

• Семена перебирают вручную и для посева отбирают выполненные экземпляры без признаков гнили и болезней.
• Отобранные семена дезинфицируют при помощи протравителей Витавакс 200 ФФ и Максим XL. Можно протравить семена при помощи раствора 2%-й марганцовки. В марганцовке семена должны находиться не более 28-30 минут. После этого их промывают 4-5 минут под проточной водой.
• Для выращивания рассады используют пластиковые стаканчики или специальные кассеты. Можно применять и другие емкости. Главное чтобы они были шириной 10 и глубиной 11-12 см. Обязательно на дне емкости должно быть отверстие для стекания лишней поливной воды.
• Чтобы рассада была качественной нужно применять для ее выращивания специальные почвенные смеси. Эти смеси можно купить в специальных магазинах или приготовить самим. В домашних условиях почвенные смеси можно готовить самим. Для этого берут в равном соотношении дерновую почву перегной и торф. Можно в этот субстрат добавить половину части песка.
• За сутки до посадки семена замачивают растворе стимулятора роста Эпин Экстра (3-4 капли на 200-250 г. воды) или Гумми (10%-й раствор). В растворах семена должны находиться не менее 17-18 часов.
• Для получения здоровой и крепкой рассады семена высевают в последних числах марта на глубину 1-1,5 см. В каждый стаканчик или ячейку высевают не более двух семян на расстоянии 2,4-3 см. Сверху посыпают сухой почвой и слегка уплотняют.
• Сверху стаканчики и кассеты накрывают полиэтиленовой пленкой и помещают в темное место с температурой воздуха + 25 + 26 градусов.
• При правильном уходе всходы должны появиться на 5-6 сутки. После этого температуру в помещении необходимо снизить до + 16 + 17 градусов и обеспечить растения достаточным количеством света.
• Через неделю после получения всходов рассаду нужно полить водой (+ 22 + 24 градуса). Дальнейшие поливы проводят по мере подсыхания почвы с добавлением марганцовки в таком количестве, что поливная вода должна иметь слабый розовый оттенок.
• Для защиты рассады от болезней нужно раз в неделю опрыскивать растения раствором обезжиренного молока (0,5 ст. ложки молока на 1-1,2 л. воды).
• Для лучшего роста рассаду подкармливают несколько раз. Первая подкормка состоит из разведенного птичьего помета по пропорции 1 : 16. Вторая подкормка должна содержать раствор измельченной нитроаммофоски в дозе 10-13 г. на 8-9 л. воды. Если листья растений имеют бледно-зеленую окраску, то нужно опрыскать их раствором мочевины (1 ч. ложка на 6-7 л. воды).
• За неделю до высадки нужно провести закалку рассады. Проводится закаливание
  путем выноса молодых растений на открытый воздух с постепенно увеличивающимися временными интервалами от 1-2 до 11-12 часов. При этом температура воздуха на улице должна быть больше + 10 градусов.
• Жизнеспособная рассада должна иметь высоту надземной части 32-35 см., 6-11 листочков темно-зеленого цвета, несколько сформированных соцветий.

Высадка рассады

Высадка рассады в теплицу должна быть запланирована в первой декаде мая. В открытый грунт рассаду всаживают на раньше третьей декады мая, когда нет вероятности возникновения возвратных весенних заморозков. Высадка рассады состоит из таких этапов:

• Выкапывают лунки глубиной 9-11 и шириной 12-14 см. На 1 кв. м. должно размещаться не более 3 растений данного сорта.
• Перед посадкой лунку удобряют 1 ч. ложкой нитроаммофоски, горстью перепревшего навоза и заливают водой.
• Растение томата помещают в середину лунки, засыпают рыхлым грунтом, слегка уплотнив.

Полив растений

Сорт нужно поливать обильно в первой половине дня. Техника полива состоит из таких рекомендаций:

• На протяжении весны поливы томатов нужно проводить раз в 9-10 дней. На одно растение тратят 4-5 л. воды.
• В более жаркий летний период поливы нужно делать чаще через 6-7 дней. При этом поливная норма воды увеличивается до 9-10 л.
  Для сохранения влаги поверхность почвы нужно мульчировать или рыхлить при подсыхании поверхности. При проведении поливов очень важно чтобы вода попадала под корень, а не на листья растений томатов.

Борьба с сорняками

Рыхление почвы очень важно для подрезания сорняков и улучшения доступа влаги и кислорода к корням томатов. Для рыхления почвы можно применять ручной инвентарь: тяпку, мотыгу, плоскорез Фокина. При этом растения томатов повреждаться не должны и глубина обработки не должна превышать 7-8 см. После прополки не должно оставаться много комков. Поэтому для качественного измельчения поверхности почвы необходимо проводить рыхление вовремя, ориентировочно через 2-3 дня после полива.

Подвязывание кустов

Исходя из того, что сорт формирует крупные плоды и может достигать высоты до 1 м. целесообразно проводить своевременное подвязывание. Подвязка проводится шпагатом. В качестве опоры можно применять колышки или металлическую арку. Не рекомендуется во время подвязки растений использовать двойной узел. Лучше всего подвязку проводить по методу «свободной петли».

Формирование кустов

Для сокращения периода созревания и регулирования веса плодов сорт нужно правильно формировать:

• Удаляют систематически пасынки.
• Нижние листья после цветения нужно удалить.
• При массовом наливе плодов необходимо провести прищипывание точки роста.
• На одном кусте должно быть не более трех побегов.
• Чтобы вырастить крупные плоды нужно удалить часть цветков в соцветии.

Подкормка

Подкормки очень важны для быстрого роста побегов и созревания обильного урожая. Подкормки могут двух видов: корневая и листовая. Для сорта Хурма его создатели рекомендуют такую систему подкормок:

• После укоренения рассады ее нужно подкормить раствором нитроаммофоски в дозе 13-15 г. на 8-9 л. воды. Для лучшего растворения вышеупомянутое удобрение нужно измельчить. На одно растение расходуют 3-3,5 л. раствора.
• Через неделю сорт нужно подкормить жидким коровяком (1:14). Норма расхода – 2-2,5 л. на один куст томатов.
• Для лучшей формировки соцветий перед началом цветения необходимо опрыскать листья томатов препаратом Вымпел (12-13 мл. на 6-6,5 л. воды).
• После завязывания плодов и в начале их роста нужно подкормить сорт раствором перебродившего куриного помета. Раствор готовится пропорции 1:15. Под каждый уст вносят 2-3 л. раствора.

Борьба с болезнями

Значительный недобор урожая происходит из-за распространения такого заболевания как фитофтороз. Эта болезнь может поражать сорт при сильно высокой влажности воздуха и средних положительных температурах (+ 13 + 15 градусов). Пораженные этим заболеванием растения имеют на поверхности листьев и спеющих плодов характерные пятна бурого цвета. В последующее время эти пятна увеличиваются в размерах, происходит полное засыхание листьев и загнивание плодов. Меры борьбы:

• Рассада должна высаживаться согласно рекомендуемой схемы посадки, с целью хорошей циркуляции воздуха между растениями томатов.
• Поливать растения нужно своевременно и в рекомендуемом объеме. Наилучшее время для поливов – утро.
• Опрыскивание томатов при первых проявлениях данного заболевания фунгицидами Ридомил Голд или Оксихом.

Сбор урожая

Собирать урожай нужно систематически с интервалом 3-4 дня. Уборка плодов должна соответствовать таким требованиям:

• Срывают спелые плоды без плодоножек.
• Собирать нужно только полностью вызревшие плоды с поверхностью без повреждений и гнилей.
• Сорванные плоды сортируют согласно размера, и складывают в ящики.
• Собранный урожай переносят в подготовленное помещение с работающей вентиляцией и температурой воздуха +1 +3 градуса. В таких условиях плоды могут сохранять свои пищевые качества на протяжении 14-20 суток.

Как вырастить на своём участке томат «Хурма» — хитрости и полезные советы от опытных огородников

Томат сорта Хурма получил свое название благодаря внешнему сходству с одноименным фруктом. Его плоды похожи на «солнечные мячики», которые не только радуют своим внешним видом, но и отличаются прекрасным десертным вкусом и ароматом.

Этот молодой сорт завоевал популярность и любовь среди садоводов. Читайте подробный обзор его сортовых особенностей.

Характеристика и описание сорта

Помидоры сорта Хурма относятся к среднеспелым сортам. Первые плоды созревают через 110-115 дней с момента прорастания семян. Сорт детерминантный, растение вырастает от 70 до 100 сантиметров. Куст крепкий с обильной ярко-зеленой листвой, стебель мощный.

Важно! При покупке семян обратите внимание, что у разных производителей высота растения варьируется от 60-70 см до 120-150 см.

Отличительные черты

Отличительные признаки сорта Хурма:

• яркий медово-оранжевый цвет спелых помидоров;
• плоды сладкие, мясистые, мякоть сочная;
• первые томаты очень крупные.

Описание плодов и урожайность

Своим ярким золотисто-оранжевым цветом плоды обязаны высокому содержанию бета-каротина. По причине пониженного содержания органических кислот томат имеет сладкий вкус. Плод нежный и мясистый за счет многокамерной структуры мякоти. На срезе насчитывается от 4 до 8 семенных камер.

Первые плоды вырастают крупными. Зарегистрированы случаи достижения плодами массы более 500 г. На последующих кистях вес томатов выравнивается и составляет уже в среднем 150-250 г.

У сорта Хурма отмечена высокая степень завязываемости плодов. Кисти простой структуры, формируют по три-пять помидоров.

Как вырастить рассаду

Вырастить здоровую и крепкую рассаду крайне важно, поскольку от этого зависит будущее здоровье и урожайность растения. Рассмотрим особенности выращивания на начальном этапе.

Подготовка семян

Чтобы семена быстрей всходили, проводят замачивание. Перед посадкой залейте семена теплой водой и оставьте на 1-2 часа. Семена, которые всплывут, непригодны для посадки. Остальные можно смело использовать.

Совет. Полезно добавить в воду при замачивании немного марганцовки. Это продезинфицирует семена и позволит избежать развития заболеваний в будущем.

Способствует повышению устойчивости к различным заболеваниям замачивание в стимуляторах роста (например, «Байкал», «Эпин Экстра», «Циркон»).

Емкость и почва

Томаты предпочитают слабо-кислую, ближе к нейтральной почву 5-6 РН.

Для посадки используют готовые универсальные субстраты или готовят смесь самостоятельно: в равных пропорциях смешивают песок, торф и землю. Подготовленную самостоятельно смесь для дезинфекции прокаливают в духовке и проливают раствором марганцовки.

В процессе выращивания рассады вам потребуются два вида емкостей:

• невысокий контейнер или ящик для посадки семян на проращивание. Для этих целей подойдут обычные пищевые контейнеры или деревянный ящик, застеленный пленкой. Не забудьте предусмотреть дренажные отверстия;
• индивидуальные емкости для выращивания растений после пикировки. В хозяйственных магазинах представлен большой ассортимент готовых емкостей для выращивания. Либо воспользуйтесь пищевыми пластиковыми стаканчиками и другими удобными для вас емкостями.

Посев

Посев семян проводят за 50-60 дней до предполагаемой высадки растения в грунт или теплицу. Семена помещают в увлажненную землю на глубину 1-1,5 см. Для уменьшения испарения влаги емкость накрывают пленкой.

После прорастания первых семян пленку убирают. Оптимальная температура содержания ростков варьируется в диапазоне 20-24 градусов.

Выращивание и уход

После раскрытия на ростках 1-2 листочков (примерно через 15-20 дней) рассаду пикируют. Саженец заглубляют в землю до семядольных листьев. Через несколько дней после пересадки, когда растение немного адаптируется к новым условиям, ночную температуру постепенно снижают до +18 градусов.

Поливают рассаду умеренно, в утренние часы, чуть теплой водой. Переизбыток влаги опасен для растения развитием заболеваний.

Один раз в 2-3 недели вносят подкормки на основе калия и фосфора.

Как выращивать помидоры

В возрасте 60-65 дней рассада готова «переехать» на постоянное место роста. К этому времени на растениях уже раскроется 5-7 листьев.

Посадка

Землю за несколько дней перед посадкой проливают крепким раствором марганцовки. Это требуется для дезинфекции почвы от потенциальных бактерий и вредителей. На одном квадратном метре высаживают не более 3-4 растений. Оптимальное расстояние между кустами — 45-60 см.

Для высадки рассады используют траншейный или ямочный метод.

Траншейный метод

Вдоль грядки выкапывается траншея, в которую лежа укладываются растения. Затем траншею засыпают землей и хорошо проливают. При такой посадке происходит значительное заглубление стебля, благодаря чему растение формирует большое количество дополнительных корней.

На заметку. Не переживайте, что вершина растения при такой посадке наклонена вбок. Как только томат начнет расти, направление макушки полностью выпрямится.

Ямочный метод

При ямочном методе посадки для каждого растения подготавливается индивидуальная лунка. На дно ямки добавляется горсть перегноя или гумуса и заливается 1-2 литрами воды. После того, как вся вода впиталась, в посадочную лунку помещают растение, засыпают землей и хорошо уплотняют.

После посадки в течение 7-10 дней полив не требуется. Влаги, внесенной в момент высадки, растению будет достаточно. За это время корневая система окрепнет и уйдет вглубь почвы.

Уход за растениями

Желтый томат сорта Хурма требует стандартных процедур по уходу: полив, рыхление и подкормка. Остановимся более подробно на каждом этапе.

Полив

Все пасленовые, и сорт Хурма не исключение, любят солнце и сухой воздух. Переувлажнение корней недопустимо, так как это часто приводит к развитию гнилостных и грибковых инфекций.

Поливать томаты предпочтительно в утренние часы, тогда в течение дня почва успеет немного подсохнуть, а корни впитать воду. В результате ночью корни не будут переохлаждаться, и общий иммунитет растения будет выше.

Обильного полива 1-2 раза в неделю будет достаточно. Если к томатам подведена система капельного полива, то настраивается ежедневный полив маленькими порциями.

Прополка и рыхление

Своевременная прополка от сорняков и рыхление почвы улучшают доступ кислорода к корням растения. Удаление сорняков способствует борьбе с вредителями.

Не допускайте образования твердой корки на поверхности земли, поскольку она царапает стебель. Через повреждения в растение проникают болезнетворные микроорганизмы.

Содержание поверхностного слоя земли вокруг томата в чистоте и порядке станет залогом здоровья растения и, как следствие, хорошего урожая в будущем.

Формовка куста, пасынкование и подвязка

Поскольку сорт детерминантный, для увеличения урожайности куст оптимально формировать в два-три стебля. Для этого на основном стебле оставляют 1-2 нижних пасынка. Остальные пасынки удаляют.

Из-за крупных плодов и высокого стебля куст требует подвязки. Садоводы используют несколько способов поддержки длинных ветвей. Стебли подвязывают:

• к индивидуальной опоре, установленной на расстоянии 10 см от ствола;
• к шпалере, установленной вдоль томатной грядки;
• к направляющим теплицы.

Подвязывают ветки как специальными клипсами, так и обычным капроновым или джутовым шпагатом. Вокруг стебля важно оставлять небольшое пространство в 2-3 см, чтобы веревка по мере роста не пережимала ветви.

Подкормка

Гибрид с крупными томатами особенно нуждается в регулярной подкормке минеральными и органическими удобрениями. Растению необходимы азот, калий, фосфор и кальций.

Лучшими для весеннего внесения считается перегной, биогумус или торфокомпост. Избыточное добавление свежего навоза и азотных удобрений будет способствовать быстрому наращиванию зеленой массы и затормозит плодоношение.

В зависимости от фазы роста томату требуются разные дозы минеральных веществ. На 10 литров воды добавляют:

Если зеленая масса нарастает слишком интенсивно, количество аммиачной селитры снижают. Чтобы растение быстрее начало плодоносить, дозировку калия и фосфора (суперфосфат) увеличивают.

Важно! Чтобы не обжечь корни, сразу после внесения подкормки растение необходимо полить.

Особенности выращивания и возможные трудности

Производителем не заявлено о повышенной устойчивости к болезням, однако правильная агротехника позволит вырастить здоровое растение и получить хороший урожай.

Если растение сильное, смело оставляйте 2 нижних пасынка; если плохо развивается, то не более одного.

Болезни и вредители

Чаще всего растения начинают болеть при допущенных ошибках в агротехнике.

Основные причины развития заболеваний:

• загущенность посадок;
• переувлажнение земляного кома;
• недостаток кислорода у корней;
• влажность воздуха выше 60%;
• нехватка минеральных веществ.

Для лечения бактериальных инфекций применяют фунгициды химического или биологического происхождения. К химическим фунгицидам относятся: «Бордоская жидкость», «Ридомил»; к биологическим: «Фитоспорин», «Экосил».

Для профилактики нападения насекомых растения опрыскивают настойкой из ромашки, чистотела или чеснока. Тлю смывают мыльным раствором.

Для профилактики фитофторы, начиная с августа томаты один раз в неделю желательно опрыскивать фитоспорином или другим фунгицидом по вашему выбору.

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

В открытом грунте растение вырастает до 70 см. При выращивании в типичных укрытиях стебли развиваются лучше, и длина составляет 90-100 см. В теплицу рассада высаживается в середине мая, а в открытый грунт — в начале июня, когда уходит вероятность ночных заморозков.

Сбор и применение урожая

В конце июля — начале августа начинают созревать первые плоды. Затем куст стабильно плодоносит до наступления холодной погоды. Урожайность сорта составляет 5,8 кг томатов на один квадратный метр посадок.

Томаты Хурма — салатного назначения. Наиболее удачно вкусовые достоинства сорта раскроются в свежих салатах, холодных закусках и соках.

Для длительного хранения томаты не подходят.

Преимущества и недостатки сорта

Преимущества сорта:

• яркий золотисто-медовый цвет;
• сочная мякоть с многокамерной структурой;
• сладкий вкус;
• высокая продуктивность.

Недостатки сорта:

• средняя устойчивость к заболеваниям;
• неравномерный размер плодов (первые плоды крупнее последующих);
• небольшой срок хранения.

Отзывы фермеров

Изучение отзывов и фото садоводов, выращивавших томат Хурма, подтверждают соответствие описанию сорта. Во всех отзывах отмечены высокие вкусовые качества томатов. Из недостатков сорта отмечают, что спелые плоды плохо хранятся и не выдерживают длительных транспортировок.

Заключение

Томаты сорта Хурма попали на рынок только в 2009 году, но несмотря на молодость, сорт уже завоевал уважение и любовь садоводов. Главная ценность сорта заключается в его превосходном вкусе. Он с лихвой окупает все трудности выращивания томата, и за хороший уход растение отблагодарит вас щедрым урожаем.

Томат Хурма: описание, полная информация о сорте

В статье представлен томат Хурма: описание сорта, урожайность, достоинства, подверженность заболеваниям, рекомендации по выращиванию.

Томат Хурма: описание сорта и характеристика

Желтый томат Хурма: фото сорта

Сорт томата Хурма был назван так не просто так, он действительно немного похож неё, как внешне, так и по вкусу. Томат имеет яркий оранжево-красный цвет, какой характерен для хурмы, плод круглый и достаточно увесистый. Кожура гладкая и блестящая. Сам плод очень вкусный, сочный и сладковатый, что характерно не для всех сортов помидоров.

Сорт помидоров Хурма нравится многим садоводам, поэтому они и сажают его на своём участке, он может расти в разных регионах, как в теплицах, так и в открытом грунте. Обо всех его плюсах и минусах, а также о полной характеристике вы узнаете далее. Вся предоставленная информация поможет принять решение, хотите ли вы выращивать такой сорт, а также как о нём правильно ухаживать для большего урожая.

Томат Хурма: фото желтого сорта

Какие-то сорта были получены в ходе исследовательских работ, но данный сорт, как и множество других, был получен на огородном участке. При посадке, появился этот сорт, и учёные России изучив его более подробно, поняли, что это хороший сорт и после этого он был зарегистрирован официально. После регистрации популярность сорта начала набирать популярность.

Сорт томата Хурма

Хурма представляет собой достаточно большой куст, высотой около 80 сантиметров, при выращивании в теплице он вырастает до 100-150 сантиметров. У куста очень много листьев, поэтому ему требуется своевременное пасынкование, а также удаление лишней листвы. Лист сорта небольшой, обычно зелёного цвета с небольшим бирюзовым отливом, соцветие у томата обыкновенное, простое.

Выше 8-9 листа начинают формироваться завязи, именно там их можно увидеть, каждая плодоносящая кисть завязывает 6-7 томатов.

Примечание: Если вы хотите ускорить процесс созревания необходимо проводить прищипку томатов. Она обычно осуществляется за 25-30 дней до начала морозов.

Томат Хурма: описание плодов

Плоды сорта томатов Хурма очень вкусные и чаще всего являются немного лучше, чем его соратники. Это происходит из-за того, что мякоть нежная и сочная, а также имеет прекрасный аромат. Кожура томатов достаточно плотная, но при этом тоненькая и практически не ощущается при приёме в пищу. Если разрезать томат, то там находится небольшое количество камер, около 7 штук. Каждая камера наполнена соком и семенем.

Когда сорт достигает полного созревания, то становится ядреного оранжевого цвета, а также максимально сладким. При неправильной дате сборки урожая, будто раньше или позже, плоды будут кисловатыми, так как либо не дозрели, либо перезрели. Следовательно, следить за сроком сбора урожая очень важно.

Сам по себе плод имеет круглую форму, иногда может быть немного вытянутым, даже своим внешним видом очень сильно напоминает хурму. Данный сорт относится к крупноплодному виду, каждый плод может достигать до 450 грамм по массе. Если томаты будут выращиваться в более благоприятном помещение, например, в теплице, то плоды по массе могут увеличиться до 550-600 грамм.

Примечание: Если вы заметили зелёное пятнышко в месте, где крепиться плодоножка, это означает что этот томат невызревший. После полного исчезновения пятна, можно с уверенностью сказать о 100% созревании.

Томаты сорта Хурма также очень полезны, так как содержат множество полезных веществ, например, каротин, ликопин и малое количество кислоты органической.

Очень часто Хурму используют в кулинарии, так как обладает прекрасным вкусом. Он используется как в свежем виде, так и в виде консерваций, а также соусов.

Урожай

Сорт томата Хурма относится к сортам среднего срока созревания, в среднем такой срок составляет около 100-105 дней до того, как созреет большее количество плодов. Первые зрелые плоды будут немного раньше, они появятся через 80-85 дней, поэтому вы сможете попробовать их уже через этот срок.

Количество и качество урожая напрямую зависит только от места посадки и развития. При посадке в теплицу, то средним урожаем будет около 7 килограмм с одного куста. Если томаты посажены в открытый грунт, то среднее количество урожая немного меньше, около 3-4 килограмм с куста, что практически в два раза меньше. Многие садоводы отмечают, что при правильном уходе и посадке в теплицу томат даёт урожай в количестве 8-9 килограмм на куст.

Стоит отметить не только достаточно высокую урожайность, но и долгий срок хранения томатов. Томаты долго хранятся в прохладном, сухом помещении при этом, не теряя свои вкусовые и внешние качества. Такой сорт прекрасно подходит для транспортировок, даже на большие расстояния.

Заболевания

У плодов средняя устойчивость к различным заболевания, грибкам и вредителям, поэтому часто можно увидеть поражённый куст какой-нибудь болезнью. Частым заболеванием является фитоспороз. Для лечения необходимо удалить все участки, которые были поражены и сжечь их. После, провести обработку специальным веществом. Чтобы избежать различных болезней, надо проводить профилактические обработки. Так как намного проще предостеречь болезнь, чем лечить её. Популярными вредителями можно назвать проволочника, слизня, белокрылку, так как они часто покушаются на томаты. Чтобы избавиться от них надо пользоваться народными способами, а также химическими веществами, которые помогут защитить куст.

Примечание: Если вы выращиваете помидоры Хурма, надо запомнить, что самой лучшей профилактикой будет правильный уход. То есть очищение почвы от сорняков, мусора, регулярное рыхление почвы. Все действия по уходу за растением защищают его от вредителей и болезней.

Плюсы и минусы сорта

У каждого сорта томата Хурма имеются положительные и отрицательные черты. Рассмотрев все плюсы и минусы, вы конкретно определитесь сажать ли вам данный сорт на своём участке или нет.

Плюсы:

• Большое количество урожая.
• Прекрасный сладкий вкус плодов, их аромат.
• Длительный срок хранения без потери внешнего вида и вкуса.
• Хорошая переносимость длительных транспортировок.
• Большое количество питательных веществ.

Минусы:

• Средняя устойчивость к заболеваниям и вредителям.
• При неправильном уходе за томатами они начинают кислить, и прекрасный вкус исчезает.

Особенности выращивания томата Хурма

Если смотреть на показатели всхожести семян сорта томата Хурма, то можно увидеть достаточно высокий процент, около 89-92 процентов. Опытные садоводы рекомендуют защитить семена томата Хурма перед самой посадкой, используя специальные вещества, а также стимулятор роста. Он позволит растению лучше прижиться в почве и начать активный рост. Посадка должна осуществляться в тёплую погоду, около +25 градусов.

Грунт для посадки должен быть хорошенько дражирован, и быть наполнен большим количеством питательных веществ. Семена томата Хурма на рассаду обычно высеваются ранней весной, в начале марта, а пересадка осуществляется в конце весны. Перед пересадкой вы должны тщательно осмотреть растение, во-первых, оно должно быть здоровым, а во-вторых, каждый кустик должен иметь около 6-7 листьев и быть высотой выше, чем 1 сантиметров. При меньшей высоте и наличию листьев пересадка осуществляется на 7-10 дней позже.

Между кустами томатов должно соблюдать расстояние, около 20-30 сантиметров. Это необходимо для их безопасности, при слишком плотной посадке риск заболевания увеличивается в 2 раза.

Для хорошего развития плодов и самого растения надо вносить удобрение в почву. Должны присутствовать калийные, азотные и фосфорные удобрения. Органические удобрения или древесная зола может выступать в качестве подкормки. За весь сезон роста в открытом грунте должны проводиться профилактические работы около 3-4 раз за весь сезон.

Прищипка осуществляется за 30-40 дней до первых морозов. Прищипку надо осуществить на верхушке и на цветах помидоров, так, скорость созревания плодов увеличиться.

Выращивание томатов достаточно простой процесс и подойдёт даже начинающим садоводам, но при этом процессе надо знать обо всех необходимых работах, которые должны проводиться для хорошего развития и большого урожая, учитывая все нюансы того или иного сорта.

Сорт желтых томатов Хурма очень нравится садоводам из-за своего вкуса, именно благодаря ему он стал достаточно популярным. Поэтому многие рекомендуют сажать именно этот сорт.

Томат Хурма

Характеристика сорта

Яркое царство томатов ежегодно пополняется новыми сортами. Красные, розовые, черные, белые, большие и маленькие (в том числе и необычной формы) плоды стали украшением дачных участков. Нельзя не удивляться от разноцветных корзин с августовскими томатами. Их хочется попробовать, угостить друзей.

Первые плоды томатов, привезённые Колумбом в Европу, были золотисто-желтого цвета. Их называли «Золотое яблоко». Селекционеры (профессионалы, любители) получили много сортов растения. Популярный томат Хурма вошел в списки Государственного селекционного реестра от компании «Гисок» в 1999 году. С той поры он стал популярным сортом у жителей разных регионов России.

Описание сорта

Форма, цвет плодов напоминает хурму. Мякоть оранжевого цвета, сладкая и мясистая с оценкой дегустаторов «отлично».

Тип растения

Среднеспелый детерминантный тип томатов. Высота кустиков, растущих в открытом грунте, составляет 80 см. В тепличных условиях их высота значительно больше. Средняя масса плодов составляет 250 г. При правильном уходе она достигает 500 г. Куст с большим числом стеблей, многочисленных листьев (светло-зеленого оттенка) требует подвязки. Кисть имеет простые соцветия, из которых формируются от 3 до 5 плодов. Количество кистей достигает 8 шт. Среднее значение урожайности определяется в 5-6 кг/м². От всходов до созревания первых плодов проходит 120 дней.

Вкусовые качества томата Хурма не ухудшаются при снятии их в незрелом, зеленом состоянии. Это важный момент для коммерческого использования урожая.

Плоды

Томат имеет округлую форму с приплюснутой верхушкой и небольшой ребристостью. Незрелые плоды окрашены в темный зеленый цвет. При полном созревании специфическое зеленое пятно исчезает. Томат становится ярко оранжевого оттенка. Количество внутренних камер больше четырех единиц с малым содержанием семян. Разные компании предлагают разновидности томата Хурма по высоте куста, сроках созревания, форме плодов (шаровидной, сплюснутой, сердцевидной, сегментированной). Вкус плодов бывает сладкий, кислый, пресный. При этом полезно знать, что этот сорт помидор считается диетическим продуктом. В нем много каротина, мало кислот.

Томат не является гибридом. Семена из самых красивых плодов используются для последующего выращивания.

Применение

По употреблению сорт относится к универсальным типам томатов. Их применяют для салатов, томатного сока, соусов, зимних консервированных вариантов заготовок (даже кусочками с плотной шкуркой). Особенностью длительного употребления свежих томатов сорта Хурма является способность дозревания плодов, снятых в стадии технической спелости. Их раскладывают в сухих, проветриваемых местах при комнатной температуре (без попадания прямых лучей солнца). Постепенное снятие зеленых плодов повышает урожайность за счет эффективного питания оставшихся на кустике.

Если хранить созревшие плоды, то использовать их надо в ближайшие 3 недели. Помидоры, уложенные на дозревание, хранятся 3 месяца.

Посадка

Для получения хорошего урожая большое значение имеет посадка на постоянное место крепкой, закаленной рассады. В открытый грунт саженцы выносят после угрозы весенних заморозков. В разных регионах эти числа немного отличаются, но всегда приходятся на июнь месяц. К этому времени рассада должна иметь стебель с диаметром 7-10 мм, высоту до 35 см.

На закаленном кустике вырастают до 9 настоящих листьев, появляется веточка первой кисти будущих плодов. Посадку рекомендуется проводить в пасмурную, безветренную погоду. Притеняют слабые, незакаленные экземпляры. Идеальным местом посадки томата Хурма считается солнечное, теплое место с дополнительной защитой (стена, кулисные растения).

Лучшие предшественники томата: капуста, репчатый лук, огурцы, кабачки, тыквы. Участок с картошкой располагают подальше от помидор. На нем раньше появляется фитофтора, которая легко перейдет на кусты томатов. В качестве профилактики заболевания специалисты советуют выдерживать посадку томатов на месте картофеля, перцев, физалиса, баклажанов от трёх до четырёх лет.

Полезно знать! Кусты томатов не боятся пересадок. Они лучше укореняются, быстро растут, обильно завязывают плоды.

Выращивание рассады

Начинают выращивать рассаду томата Хурма в марте. Если планируется высадка в надежную теплицу, то это делают в начале месяца. Для посадки в открытый грунт семена сеют в конце месяца. Грунт, семена предварительно дезинфицируют марганцовкой, химическими препаратами, кипятком. Рекомендуется использовать «Эпин» для появления дружных всходов в условиях мини теплицы (делается за счет укрытия прозрачным целлофановым пакетом, стеклом). Семена заделывают на глубину 0, 5 см.

После появления двух настоящих листиков выполняют пикировку в отдельные емкости. В них удобно ухаживать за конкретным растением: поставить небольшой колышек, подсыпать грунт, аккуратно поливать, подкармливать. Рекомендуемая плотность посадок на постоянное место составляет 3 растения на м 2 .

На небольшом дачном участке общее количество растений ограничено и это позволяет выполнить качественный уход за каждым растением, начиная с выращивания рассады до осенних заморозков.

Высадка в грунт

Существует три способа размещения рассады: в теплице, под укрывным материалом с использованием временных дуг, в открытом грунте. Общими элементами ухода во всех трёх случаях считается подготовка почвы. Она включает выполнение следующих операций.

В теплице. Осенью убираются остатки растений, вовремя высеваются сидератные культуры. После них не требуется замена почвы.

Важно провести повторный посев этих культур весной до момента посадки помидор, что обеспечивает качественный севооборот.

Весной (при температуре +10) все крепления теплицы, землю, планируемые подпорки для томатов, подвязочный материал обрабатываются фунгицидом. Это – бордосская смесь, препараты Скор, ХОМом.

Размещать легкий парник из укрывных дуг необходимо каждый сезон на другом месте. Его выбирают с учетом предшественников. Использованный укрывной материал предварительно промывают в растворе кальцинированной соды.

При посадке в открытом грунте грядку обрабатывают марганцовкой, другими дезинфицирующими препаратами.

Все участки выращивания томатов хорошо удобряются. При схеме посадки 40х50 см на каждый м 2 вносят ведро компоста (перегноя), 3 стакана золы. Перегной заменяют готовым удобрением для томатов (в каждую посадочную лунку кладут столовую ложку). Кислые (PH ниже 5.5) почвы осенью раскисляют доломитовой мукой, известью. Если осенняя подготовка грунта выполнена правильно, то весной землю рыхлят, убирают сорняки, вносят 30 г суперфосфата, 25 г калийных удобрений (разбрасывают до высадки помидор). Саженцы томата Хурма размещают на ровной поверхности или грядах, гребнях в случае повышенной влажности. Лунки делают на глубину лопаты, поливают. Не переросшую рассаду ставят вертикально. Длинные стебли размещают в лежачем положении.

Рекомендуется выдерживать следующие расстояния между саженцами: между рядами 60 см, 2,3 ряда на грядке с промежутком 40 см, между кустами выдерживается не менее 25 см.

Сорт Хурма относятся к крупноплодному типу. Но большие плоды получаются при правильном уходе. Эффективными агротехническими приемами для их образования считаются: внесение комплексного удобрения раз в две недели вместе с поливом, использование настоев коровяка, травы, помета.

Формирование куста в один стебель, своевременное удаление пасынков. При желании сохранить пасынок, оставляют тот, который появляется над первой кистью. В дальнейшем куст формируют в два стебля, но размер плодов становится меньше. Урожайность сорта выше при посадке в теплицах, под укрывным материалом.

Для предупреждения появления фитофторы рекомендуется обработать растения через 10 дней после посадки химическими соединениями Скор, Арцерид, Ридомил.

Видео