Холдинг «Объединенные кондитеры», который включает такие фабрики, как «Красный Октябрь» и «Бабаевский» планирует в скором времени запустить франшизу сети «Аленка» с расширенным ассортиментом в формате «у дома».
Для этого компания объявила о поиске руководителя отдела франчайзинга с опытом продажи франшизы в продуктовой рознице. В объявлении, в частности, отмечается, что в его должностные обязанности нового руководителя войдут такие функции, как формирование франчайзингового пакета, проведение переговоров с потенциальными партнерами, а также контроль запуска и эффективности данных проектов. Об этом пишет газета «Коммерсант».
Крупный продуктовый ритейл в России почти не использует франшизу из-за сложностей формата. Теперь, по словам представителей компании, планируется расширять ассортимент магазинов формата «у дома», включая мясные и молочные продукты.
В настоящее время сеть магазинов сладостей включает более 100 точек в Москве и области, Красноярске, Новосибирске и других городах.
Справка: «Объединенные кондитеры» входят в группу «Гута» Юрия Гущина (занимает 117-ю строчку рейтинга Forbes с состоянием $850 млрд). Объединяет 19 фабрик в России, включая московские «Красный Октябрь», «Кондитерский концерн "Бабаевский"» и «Рот Фронт». Портфель брендов включает «Аленку», «Вдохновение», «Бабаевский» и другие.