Управлением Россельхознадзора по Белгородской области с начало года выявлено 19 случаев фальсификации молочной продукции

Управлением Россельхознадзора по Белгородской области в рамках пищевого государственного мониторинга, выполнения государственного задания и взаимодействия с общественными организациями ведется строгий контроль за безопасностью молочной продукции, реализуемой на территории области.

Так, с начала года было выявлено 19 случаев фальсификации молочной продукции, пробы которой были отобраны в розничных сетях области: АО «Корпорация «ГРИНН» (филиалы в г. Старый Оскол, г. Белгород, г. Губкин), ООО «ВОСТОРГ 76» (магазины «МАЯК» г. Белгород).

По результатам исследований, проведенных в подведомственной Россельхознадзору Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории, жиры растительного происхождения были обнаружены в пробах сыра «Российский» производства ООО «АЗНАКАЙ СЭТЕ» (Республика Татарстан), сыров «Королевский», «Сметанковый» и «Российский» производства ООО «БРАСОВСКИЕ СЫРЫ» (Брянская область), масла сливочного «Крестьянское» - ООО «КУРСКМАСЛОПРОМ» (Курская область), масла сливочного «Традиционное», «Крестьянское» ТМ Деревенская Буренка , «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое ТМ Купавушка - ООО «ЛАВ ПРОДУКТ» (Московская область). Жиры немолочного происхождения также выявлены в масле сливочном «Крестьянское», «Пущенские луга» - ООО «СИГМАХОЛОД» (Московская область), в молоке топленом ультрапастеризованном, молоке питьевом ультрапастеризованном «Деревня Счастливо», производителем которого является ООО ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ «АЙСБЕРГ-ПЛЮС» (Московская область), не прошла испытаний и сметана с массовой долей жира 20%, выпущенная ООО «ХЛАДОКОМБИНАТ «КИСЛОВОДСКИЙ» ( Ставропольский край).

Во избежание поступления фальсифицированной молочной продукции на потребительский рынок, а также для прекращения дальнейшего ее нахождения в обороте, информация о выявленных фактах была направлена владельцам продукции для снятия фальсификата с реализации, проинформированы территориальные управления Россельхознадзора, в зоне ответственности которых находятся вышеуказанные предприятия-изготовители для принятия дальнейших мер.