Скотоводы Александровского района Ставрополья модернизировали молочный животноводческий комплекс, куда ранее были завезены 1700 голов племенных нетелей джерсейской породы из Дании, - сообщает пресс-служба Минсельхоза края.
Эта порода находится на втором месте по численности в мире после голштинской, и ее популяция сильно возросла за последние 10 лет. "Датчане" живут на 20-30% дольше, чем "голштинцы", дают молоко с высоким содержанием жира (до 7%) и белка (до 4,5%), легко переносят жару и высокую влажность, что крайне важно для Ставропольского края, - передает "АиФ-Ставрополье".
Вскоре комплекс станет племенным - в хозяйстве уже есть заказы на поставку племенного поголовья от сельхозпроизводителей Ставропольского края, Карачаево-Черкесии и Республики Татарстан.
"Реализация племенного молодняка позволит не только нарастить поголовье перспективной породы крупного рогатого скота, но и обеспечить высококачественным натуральным сырьем молокоперерабатывающие предприятия края", - рассказал министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников.