Эксперты Росконтроля нашли нарушения во всех представленных образцах
Лаборатория. Фото: Pixabay.com
Большинству россиян знаком вкус этих конфет с детства. Эксперты Росконтроля отравили в лабораторию образцы конфет популярной марки "Батончик". Нарушения нашли во всех образцах.
Всего в исследовании участвовали пять брендов, которые поставляют по всей стране, в частности в Приморье. Среди них Confashion, любимый россиянами "Рот Фронт", конфеты марок "Ваш выбор / Родные напевы", "Кондитерская фабрика Пермская" и "Ореховая роща". Эксперты проверили свыше 100 параметров продукции, которые могли характеризовать ее качество и безопасность.
Как сообщается на сайте Росконтроля, не один из брендов не прошёл проверку. Все пять марок конфет имеют хорошие органолептические свойства. Были выявлены неплохие показатели в категориях "форма", "вкус" и "запах". Однако, что касается качества продукции, то тут у экспертов возникло много нареканий.
Производители марки "Ореховая роща" и "Ваш выбор / Родные напевы" получили замечания от специалистов по параметрам безопасности. Согласно результатам экспертизы, в данных конфетах были нарушены требования микробиологической безопасности, а также не пройдена проверка на показатель свежести.
В исследовании Росконтроля отмечено, что конфеты "Ваш выбор / Родные напевы" содержали в 70 раз больше плесени, чем допускается. В конфетах марки "Кондитерская фабрика Пермская" КМАФАнМ значение превышено в 9 раз, а у образца "Ореховая роща" этот же показатель увеличен в 2 раза.
Производители марки "Confashion", "Рот Фронт" внесены в Список товаров с замечаниями.
Консерванты — сорбиновая и бензойная кислоты — не выявлены ни в одном из образцов. Также во всех исследованных конфетах не обнаружено подсластителей.