: Елена Костюченкова
Почти половина россиян (48%) не считают свое питание правильным, следует из опроса Всероссийского центра исследования общественного мнения.
Важность контроля белков, жиров, углеводов и витаминов осознает менее четверти (22%) респондентов. В понимании 43% жителей страны правильно питаться означает исключить из рациона фастфуд, сладости и газировку, пишут "Известия".
Важно есть маленькими порциями в течение дня – так думают 35% опрошенных; выпивать по 1,5–2 л воды (35%), употреблять только экологически чистые продукты (33%), не переедать (31%) и покупать товары без красителей и ароматизаторов (30%). Лишь 22% участников опроса контролируют содержание в рационе белков, жиров и углеводов. 7% пьют БАДы и витамины.
По мнению большинства россиян, полезные продукты – это те, в составе которых нет ГМО (45%). Треть считают полезными продукты, содержащие натуральные компоненты (27%) и не содержащие агрохимикаты и пестициды (26%).