Популяцию осетра хотят восстановить новосибирские ученые

@Novosti rybnogo rynka

От икринки до взрослой особи всего за несколько недель. Новосибирские ученые разработали методику, которая позволит спасти от гибели сотни тысяч рыб. В ее основе - обработка икры специальным веществом.

ученые, рыба, осетр

Выживаемость рыб в естественной среде составляет всего один процент. Дело в том, что из-за негативных внешних факторов главная составляющая каждой икринки, так называемый желток, расходуется на защиту или вовсе портится. Новосибирские ученые нашли способ, как этого избежать

Рыбная икра перемен не терпит. Ее могут уничтожить как резкий перепад температуры воды, так и нехватка кислорода. И если для ершей ситуация не критична, то для краснокнижных осетров любая потеря - угроза исчезновения. Ученые из НГПУ несколько лет искали ответ на вопрос, как же повысить выживаемость рыб. Оказалось, помочь могут жирные кислоты, из которых и состоит сама икра.

«Есть такая группа препаратов - антиоксиданты. Они препятствуют свободно-радикальному окислению, контролируют возможность правильного расхода субстратов. И если нагрузка по каким-то причинам длительная, они себя исчерпывают. Мы выполняем эту работу за эмбрион», - рассказал заведующий кафедрой зоологии и методики обучения биологии НГПУ Андрей Сахаров.

Ученые поняли: оплодотворенную икру необходимо постоянно поддерживать, причем, вплоть до появления мальков. С помощью естественных и синтетических антиоксидантов провели десяток экспериментов. Специальный субстрат растворяли в воде инкубатора. В итоге повысили выживаемость рыб до 70 процентов. Преимущества такой икры видны даже в микроскоп.

Ученые поясняют - это не искусственная стимуляция. Процесс больше похож на подкорм особей полезными веществами. Это помогает оптимизировать естественные процессы в организмах.

«Та группа рыб, которая получала в составе корма антиоксидант, получается более жизнеспособной и стойкой. Мы помогаем организму выполнять функцию защиты. Резервные функции не расходуются и сохраняются», - говорит кандидат биологических наук Виталина Лошенко.

Технология позволяет увеличить популяцию рыб и даже моллюсков в несколько раз. Ей уже заинтересовались в Китае, Иране, Эквадоре, Турции. А вот в России, в частности, в Новосибирске, пока спрос низкий. Хотя, с помощью этой методики можно было бы легко восстановить численность, например, рачков артемий, которых часто используют для медицинских нужд.

Источник: vn.ru

Данные о правообладателе фото и видеоматериалов взяты с сайта «Новости рыбного рынка», подробнее в Правилах сервиса
Анализ
×