![](http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/MVC_005.jpg)
После глобальной реновации, общая стоимость которой оценивается в более чем десять миллионов евро, роскошный Les Chalets du Mont d’Arbois, Megève, A Four Seasons Hotel, исторический пятизвездочный отель семьи Ротшильдов, вновь откроет свои двери 13 декабря 2019 года уже под управлением сети Four Seasons. Присоединившись к Four Seasons Hotel Megève, который открылся в декабре 2017 года, новый отель, отмеченный качеством и сервисом Four Seasons, станет прекрасным дополнением к эксклюзивным предложениям Межева.
Проект является результатом сотрудничества мирового лидера в сфере гостеприимства Four Seasons Hotels and Resorts и компании Edmond de Rothschild Heritage. Благодаря совместным усилиям Four Seasons и компании Edmond de Rothschild Heritage Les Chalets du Mont d’Arbois, Megève, A Four Seasons Hotel утонченность и очарование Межева поднимутся до совершенно новых высот, предложив гостям абсолютно эксклюзивный отель, история и уникальная концепция которого сохранились сквозь поколения. Ариана де Ротшильд, председатель совета директоров Edmond de Rothschild Group, принимала непосредственное участие в развитии проекта и поручила реновацию архитектору Тьерри Кёрти (Thierry Curty) под художественным руководством Пьера-Ива Рошона. Усовершенствованный дизайн каждого из номеров и люксов предлагает всевозможные современные удобства, сохраняя при этом их исторический шарм. Новый полностью обновленный спа-центр Spa by Bamford также откроется этой зимой.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/MVC_103.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_801/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/MVC_103.jpg)
Les Chalets du Mont D’Arbois: три шале, три разные индивидуальности
Идеально расположенный у подножья лыжных склонов Мон д’Арбуа в верхней части Межева всего в двух километрах от отеля Four Seasons Hotel Megève, Les Chalets du Mont d’Arbois предлагает три роскошных шале с 41 номерами, среди которых восемь очаровательных люксов. Все три шале были названы в честь первых трех дочерей Бенжамина и Арианы де Ротшильдов – Ève, Noémie и Alice. Главное шале Ève было приобретено Эдмоном де Ротшильдом в 1960 году для проведения легендарного 100-часового торжества по случаю завершения реновации и открытия самого первого отеля семьи – Le Palace des Neiges.
Каждое из трех шале обладает своим собственным стилем и особенностями: шале Ève выдержано в традиционном стиле, шале Noémie отличается классическим дорогим декором и утонченной элегантностью, а шале Alice предлагает атмосферу богемного шика. Стильный и неподвластный времени дизайн можно наблюдать во всех уголках этих шале с их обрамленными деревом окнами, старинными балками, традиционными альпийскими тканями и отделкой из состаренной сосны и грубого натурального камня. В интерьерах отеля было использовано игривое сочетание текстур и тканей, которые создают неповторимую эстетику и чувство уюта. Семье Ротшильдов удалось оставить свой след в дизайне отеля с помощью индивидуального стиля каждого шале, отражающего личность дочерей Бенжамина и Арианы де Ротшильд.
Помимо 25 великолепных номеров и люксов, в шале Ève расположен ресторан Prima, который совсем недавно получил свою первую звезду Мишлен под управлением шеф-повара Николаса Хенсингера (Nicolas Hensinger), а также полностью обновленный спа-комплекс Spa by Bamford с частично открытым бассейном, который предлагает гостям всех шале восхитительные виды на окружающую природу как изнутри, так и снаружи. После насыщенного дня в горах гости могут расслабиться в традиционной савойской обстановке в уютном лаунже с камином или же выпить согревающих напитков в современном баре с террасой.
Полностью обновленный Salon Clarke приглашает юных гостей в детский клуб Kids Club, где их ждет веселье и разнообразные развлечения в течение всего сезона.
Всего в нескольких минутах от лыжных трасс находится новый лыжный салон отеля с валет-сервисом, готовым предложить гостям любое снаряжение в зависимости от их индивидуальных предпочтений и степени подготовки и гарантирующий полностью персонализированное лыжное приключение.
Поклонникам высокой кухни непременно следует забронировать столик в ресторане Prima. Этот ресторан, в котором подают утонченные блюда, вдохновленные савойской кухней, был удостоен своей первой звезды Мишлен в 2019 году. Жюльен Гатийон (Julien Gatillon), шеф-повар ресторанов отеля Mont d’Arbois Resort, также руководит рестораном Prima, однако при этом предоставляя полную свободу действий шефу Николасу Хенсингеру (Nicolas Hensinger).
Николас Хенсингер черпает вдохновение из окружающей его природы и родных краев, а также живописных гор, куда он и его команда регулярно отправляются на поиски ароматных трав. За спиной Хенсингера впечатляющий опыт работы в ресторанах Auberge de Shoenenbourg и Le Chambard и в отелях Le Meurice и Hôtel de Ville de Crissier.
Винная карта ресторана включает в себя вина из виноделен семьи Ротшильд, изысканную коллекцию вин из разных частей света, от Испании до Новой Зеландии, и, конечно же, классику Бордо. Зал ресторана украшают фрески и декоративные шторы от французского художника Тьерри Брюэ (Thierry Bruet).
Этой зимой Les Chalets du Mont d’Arbois приглашает насладиться незабываемым гастрономическим вечером в уютной юрте напротив отеля. Гостей ждут восхитительные ужины в лучших савойских традициях – с впечатляющим выбором вкусной еды и в теплой и уютной обстановке альпийского шале.
Спа-комплекс Le Spa by Bamford
Новый уютный спа-комплекс в Les Chalets du Mont d’Arbois, в котором недавно прошла полная реновация, откроет свои двери в декабре. Его современный дизайн идеально сочетается с роскошной и уютной атмосферой отеля. Гостей спа-комплекса ждут три процедурные комнаты, среди которых один люкс для пар, частично открытый бассейн с подогревом и зоной отдыха, паровая комната с сауной, а также джакузи. Из открытого бассейна, окруженного снежными пейзажами, гостям откроются великолепные панорамные виды на гигантские ели и горные вершины.
Этой зимой гостей спа-центра ждут уходовые процедуры от Bamford, английского бренда органической косметики, известной своим качеством и эффективностью используемых ингредиентов, направленных на успокоение тела и разума. Премиальные продукты высочайшего качества сделаны на основе лучших натуральных и органических ингредиентов, а 100% сертифицированные органические масла используются во время особых моделирующих и укрепляющих мышцы массажей. В спа-центре также доступны услуги маникюра и педикюра.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/MVC_095.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_667/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/MVC_095.jpg)
Шале Noémie было построено в 1927 году для баронессы Ноэми де Ротшильд французским архитектором Анри Жаком Ле Мемом (Henry Jacques Le Même), и изначально было частным шале семьи Ротшильдов. Его расположение обеспечивает гостей максимальным уровнем уединения и конфиденциальности, а панорамные окна позволяют ежедневно любоваться идиллическими пейзажами. Шале сочетает в себе очарование старого фермерского домика и современный комфорт. Шале Noémie, расположенный всего в нескольких метрах от главного шале Ève, предлагает три номера и четыре люкса, включая роскошный люкс Noémie и очаровательный люкс Edmond, оформленный в традиционным стиле.
Шале Alice, построенное в 2005 году как продолжение шале Noémie, является самым новым из трех шале. Шале Alice располагает шестью номерами и двумя люксами, к услугам гостей которых отдельный спа и общая гостиная с камином. Гости, которые ищут большего уединения и конфиденциальности, могут арендовать шале Noémie и шале Alice, которые идеально подходят для отдыха в большой компании родных или друзей.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/MVC_097.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_773/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/MVC_097.jpg)
Люкс Idéal: для тех, кто хочет провести волшебное и совершенно незабываемое время в сердце Альп
Люкс Idéal по достоинству оценят те, кто предпочитает эксклюзивность. Этот роскошный люкс идеально расположен на вершине лыжных склонов Мон д’Арбуа, над рестораном Idéal 1850, предлагая захватывающие виды на Монблан и окружающие его горные вершины. Площадь люкса составляет 140 квадратных метров, а его дизайн специально продуман таким образом, чтобы как влюбленные пары, так и семьи с детьми могли в полной мере наслаждаться поистине незабываемым отдыхом в исключительной обстановке.
Люкс Idéal предлагает своим гостям доступ ко всем услугам и удобствам Four Seasons, в том числе трансфер до ресторанов Мон д’Арбуа или до центра деревни на комфортном внедорожнике Polaris, приспособленном к езде по снегу.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/MVC_064.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_933/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/MVC_064.jpg)
К услугам гостей отеля широкий спектр разнообразных развлечений, включая:
- Предложение Ski Safari, предлагающее трансфер на вертолете к самым живописным альпийским трассам.
- Для гостей всех возрастов: катание на собачьих упряжках и на запряженных лошадьми санях, электрические снегоходы, скиджоринг на пони, биатлон или прогулки в компании местного талисмана Немо – собаки породы бернский зенненхунд
- Прогулки на карете до деревни
- Факельные шествия после наступления ночи
- Трассы для саней, ведущие к отелю Four Seasons Hotel Megève
- Семейный каток, который откроется этой зимой у самого отеля Les Chalets du Mont d’Arbois; в распоряжении гостей также валет-сервис для коньков.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/MVC_030.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_800/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/MVC_030.jpg)
Помимо ресторанов отелей Four Seasons, гости могут насладиться высокой кухней ресторанов Мон д’Арбуа, также принадлежащих компании Edmond de Rothschild Heritage и предлагающих гастрономические изыски на любой вкус:
- La Taverne du Mont d’Arbois, традиционный савойский ресторан с каминным грилем, открытый для ужинов,
- Le Club du Mont d’Arbois, ресторан у подножья склонов, идеально походящий для ланчей в перерывах между катанием,
- L’Auberge de la Côte 2000, идеально расположенный у подножья знаменитой трассы чемпионата мира, приглашает лыжников и любителей пешего туризма на ланч в аутентичной альпийской атмосфере,
- L’Idéal 1850, роскошная брассерия на вершине лыжного подъемника с головокружительным видом на Монблан,
- Pizzeria de la Taverne, новая пиццерия, расположенная рядом с рестораном La Taverne du Mont d’Arbois
Les Chalets du Mont d’Arbois:
- Отель открыт с 13 декабря по 5 апреля
- Общее количество номеров и люксов: 41
- Площадь номеров и люксов: 21 — 140 квадратных метров
- Стоимость номеров в зимний сезон начинается от 660 евро за ночь с учетом налогов
- Шале Alice и шале Noémie могут быть арендованы для частного пользования с доступом к сервисам отеля
- Спа-комплекс Spa by Bamford с частично открытым бассейном
- Ресторан Prima с одной звездой Мишлен во главе с шеф-поваром Николасом Хенсингером
- Бар The Bar des Chalets с открытой террасой.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/MVC_010.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_800/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/MVC_010.jpg)
Отель Moxy NYC East Village открылся в самом сердце культового района Нью-Йорка Ист-Виллидж, именно здесь слились воедино эпоха рок-н-ролла и бунтарское искусство и зародилась американская контркультура.
Отель расположен на 11-й East Street, между Третьим и Четвертым авеню, прямо напротив легендарной концертной площадки Webster Hall. На территории отеля располагаются 286 дизайнерских номеров, а также коворкинг и общественные зоны, оснащенные по последнему слову техники, шумные рестораны, бары с программой мероприятий — все это предлагается по доступной цене.
![Moxy NYC East Village](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-entrance-8486-hor-clsc.jpg)
![Moxy NYC East Village](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_800/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-entrance-8486-hor-clsc.jpg)
Moxy East Village входит в состав одного из самых смелых брендов Marriott International — Moxy Hotels и является третьим отелем Moxy, разработанным по проекту студии Lightstone после успешного открытия Moxy Times Square и Moxy Chelsea.
Дизайн
Дизайн отеля Moxy East Village разработан при участии архитектурной группы Stonehill Taylor и студии дизайна Rockwell Group и задуман как ретроспектива, отражающая различные эпохи Ист-Виллидж: от первых поселенцев до эпохи панк-района и наших дней. В основу оформления интерьера легла идея урбанистической археологии: каждый из 13 этажей отеля посвящен какому-либо периоду прошлого, настоящего или будущего.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-corridor-8485-hor-clsc.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_800/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-corridor-8485-hor-clsc.jpg)
Три стойки check-in у входа в отель — работа Майкла Санзона (Michael Sanzone), которая выполнена из бывших в употреблении материалов и объектов, найденных художником. За ними на стенах находятся гобелены, полосатый принт которых находит отражение и в напольном рисунке. Эти чередующиеся фрагменты граффити и графики напоминают слои разорванных, наполовину отклеившихся постеров — такую картину можно наблюдать на многих фасадах зданий в центре.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-check-8484-hor-clsc.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_800/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-check-8484-hor-clsc.jpg)
Как и во всех отелях Moxy, функциональность 286 номеров продумана таким образом, чтобы гости могли использовать пространство по максимуму и адаптировать его под свои потребности. Отель предлагает несколько категорий номеров: Queen с дополнительной кушеткой в некоторых номерах; Double/Doubles и Quad Bunk.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-guestroom-9130-hor-clsc.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_800/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-guestroom-9130-hor-clsc.jpg)
Все номера пронизаны солнечным светом благодаря огромным окнам в индустриальном стиле, а часть комнат на южной стороне обладает видом на Башню Свободы и другие небоскребы в центре города.
![Moxy NYC East Village](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-suite-7163-hor-clsc.jpg)
![Moxy NYC East Village](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_800/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-suite-7163-hor-clsc.jpg)
Suite Jane — необычный люкс, в котором есть модульная мягкая зона, большой обеденный стол, также подходящий для деловых встреч, барная стойка, мультимедийные развлечения, а на случай размещения большой компании к люксу можно добавить смежный Queen номер с уникальной круглой кроватью. В каждой комнате можно наблюдать сделанные на заказ работы в технике покадровой съемки нью-йоркского художника Ксана Падрона (Xan Padrón) с фотографиями жителей Нью-Йорка в знаковых местах Ист-Виллидж.
Бары и Рестораны
Расположенный в лобби Alphabet Bar & Café — главное место притяжения отеля Moxy East Village, сочетающее в себе бар, террасу, коворкинг и переговорные комнаты, которые ближе к вечеру трансформируются в места отдыха.
![Moxy NYC East Village](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-bar-8470-hor-clsc.jpg)
![Moxy NYC East Village](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_800/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-bar-8470-hor-clsc.jpg)
Здесь можно расслабиться на мягких диванах, покачаться в кресле или поностальгировать, играя в аркадный автомат Skee-Ball. С помощью интерактивной инсталляции каждый гость может нанести на стену свой тег или граффити в духе Баския или Харинга, нарисовав его на планшете. Оттуда изображение проецируется на стену.
![Moxy NYC East Village](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-bar-8465-hor-clsc.jpg)
![Moxy NYC East Village](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_800/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-bar-8465-hor-clsc.jpg)
В Alphabet Bar будет стоять тележка с бесплатными книгами от знаменитого книжного магазина Strand Bookstore, а расположенный неподалеку музыкальный магазин Academy Records предоставит бесплатные виниловые пластинки и специальные тематические подборки, чтобы гости могли услышать мелодии прошлого, настоящего и будущего Ист-Виллидж. Пластинки также можно послушать в номере на виниловом ретро-проигрывателе, который предоставляется по запросу. В Alphabet Café в течение всего дня подают крафтовый кофе от Intelligentsia Coffee, свежую выпечку, салаты, а также панини и брускетты.
![Moxy NYC East Village](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-terrace-8480-hor-clsc.jpg)
![Moxy NYC East Village](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_800/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-terrace-8480-hor-clsc.jpg)
Основной достопримечательностью Moxy East Village является ресторан французской и средиземноморской кухни Cathédrale. Он создан шеф-поваром и партнером Tao Group Hospitality — Ральфом Скамарделлой (Ralph Scamardella) в сотрудничестве с шеф-поваром Джейсоном Холлом (Jason Hall).
![Moxy NYC East Village](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-restaurant-2631-hor-clsc.jpg)
![Moxy NYC East Village](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_800/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-restaurant-2631-hor-clsc.jpg)
Спускаясь из вестибюля по лестнице, напоминающей пожарную, гости открывают для себя невероятное, будто затерянное архитектурное сокровище. Такого чувства удалось добиться благодаря потрясающему оформлению главного зала по проекту Rockwell Group.
Трехуровневое пространство полностью покрыто масштабной полупрозрачной работой из проволочной сетки итальянского скульптора Эдоардо Тресольди (Edoardo Tresoldi’s), которая создает драматическую иллюзию массивного арочного потолка. Эдоардо был назван Forbes одним из 30 самых влиятельных европейских художников в возрасте до 30 лет. Тресольди известен своими инсталляциями в общественных местах, включая Etherea на музыкальном фестивале Coachella 2018 года. Его почти эфемерная скульптура на потолке Cathédrale — Fillmore — отдает дань уважения интерьеру легендарной концертной площадки Fillmore East, когда-то известной как «Церковь рок-н-ролла».
Fillmore — изящная, но при этом монументальная скульптура сделана из проволочной сетки в фирменной технике скульптора. Она парит над главным залом, эффектно перекликаясь с архитектурой ресторана. Описывая свою работу, Тресольди называет ее «драгоценными развалинами архитектуры» и «данью легендарной культуре прошлого, которая повлияла не только на жителей Нью-Йорка, но и на несколько поколений во всем мире».
![Moxy NYC East Village](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-kitchen-8476-hor-clsc.jpg)
![Moxy NYC East Village](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_800/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-kitchen-8476-hor-clsc.jpg)
В главном зале Cathédrale с потолками высотой почти 8 метров находится открытая кухня с грилем и вертелом. Она оформлена синей глянцевой плиткой и стильной медной посудой. Открытая терраса с убирающейся крышей — укромное место, которое напоминает импровизированные террасы на заднем дворе многих ресторанов в Ист-Виллидж. The Poster Room — уединенный зал ресторана, вмещающий до 26 гостей.
![Moxy NYC East Village](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-dining-8479-hor-clsc.jpg)
![Moxy NYC East Village](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_800/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-dining-8479-hor-clsc.jpg)
Здесь гости могут погрузиться в атмосферу эпохи популярности психоделического рока. Стены и потолок украшены подсвеченными постерами старых концертных афиш Fillmore East.
![Moxy NYC East Village](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-terrace-8481-hor-clsc.jpg)
![Moxy NYC East Village](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_800/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-terrace-8481-hor-clsc.jpg)
Cathédrale — это заведение с впечатляющим интерьером, где изысканная кухня с пристальным вниманием к каждому ингредиенту сочетаются с проверенными временем французским и средиземноморским уровнем гостеприимства. Меню ресторана составлено с фокусом на качестве приготовления блюд и лаконичной подаче, отдавая предпочтение кухне юга Франции с итальянскими, испанскими и греческими акцентами.
![Moxy NYC East Village](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-terrace-8469-hor-clsc.jpg)
![Moxy NYC East Village](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_800/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-terrace-8469-hor-clsc.jpg)
На нижнем уровне Moxy East Village расположен бар Little Sister. Этот изысканный и элегантный скрытый от посторонних глаз лаундж в стиле тех самых андеграундных клубов Ист-Виллидж 1990-х. Обстановка подчеркивает атмосферу подпольного заведения: мягкие диваны цвета драгоценных камней, вельветовые пуфы, акценты из кожаного тиснения, глянцевая медная DJ стойка и сияющий зеркальный бар в медных оттенках с подсветкой сквозь ряды бутылок из под виски.
![Moxy NYC East Village](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-sister-8490-hor-clsc.jpg)
![Moxy NYC East Village](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_800/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-sister-8490-hor-clsc.jpg)
Облицованные деревом сводчатые потолки напоминают скрытое подземное хранилище для виски времен сухого закона. За публику будет отвечать легендарный Васс Стивенс (Wass Stevens), который создаст уникальную атмосферу у входа в заведение.
![Moxy NYC East Village](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-sister-8493-hor-clsc.jpg)
![Moxy NYC East Village](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_800/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/nycot-sister-8493-hor-clsc.jpg)
Весной 2020 года планируется открытие бара на крыше. Он будет оформлен в стиле уютной нью-йоркской террасы на заднем дворе с натянутыми гирляндами-лампочками, большим количеством зелени и яркой садовой мебелью. Благодаря выдвижной крыше, бар сможет работать круглый год. Бутылки на барной стойке будут стоять в пластиковых ящиках из под молока, мало чем отличающихся от тех, что повсюду лежат на тротуарах в Ист-Виллидж. На одной из поросших плющом стен разместится фреска с изображением карты района с фрагментами его музыкальной и арт-истории. До официального открытия бар будет доступен для частных мероприятий.
Moxy NYC East Village
112 E 11th St, New York, NY 10003, USA
T.+1 212-288-6699
www.marriott.com
Castiglion del Bosco – роскошное поместье площадью 2000 гектаров, принадлежащее семье Феррагамо, – особенное место для празднования новогодних и рождественских праздников в Тоскане.
Расположенный в самом «сердце» долины Валь-д’Орча, что в винодельческом регионе Брунелло ди Монтальчино (охраняется ЮНЕСКО), отель Rosewood Castiglion del Bosco приготовил много сюрпризов и специальное новогоднее предложение для гостей. Остановившись на одной из вилл с семьей и друзьями, вы получите в подарок праздничный ужин в канун Нового года, кулинарный мастер-класс и винный тур на винодельню Brunello di Montalcino – самого известного тосканского вина. На каждой из вилл Castiglion del Bosco– новогодняя елка и сказочные декорации, подогреваемый бассейн, своя кухня, личный повар, и «открыточные» виды на бесконечные тосканские просторы.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_800/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/unnamed-2.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_800,h_533/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/unnamed-2.jpg)
В новогоднее предложение входит:
- Праздничный ужин на вилле в канун Нового года для четырех человек (вина оплачиваются отдельно)
- Кулинарный мастер-класс для четырех человек на вилле
- Экскурсия на винодельню Brunello di Montalcino, отмеченную множеством престижных наград, с дегустацией для четырех человек (просим обратить внимание, что винодельня будет закрыта 1 января 2020 года)
- Праздничное оформление виллы с новогодней елкой и традиционными украшениями. Фейерверк.
Стоимость виллы с тремя спальнями от € 6 478 за ночь.
Аренда виллы включает: продукты в холодильнике по заезду, ежедневную уборку, круглосуточную охрану, услуги консьержа, который поможет решить все вопросы отдыхающих.
Предложение действует с 29 декабря 2019 года до 3 января 2020 года.
Минимальный срок пребывания – три ночи.
В преддверии ноябрьских праздников азербайджанское бюро по туризму подготовило подборку из 5 причин поехать в Страну Огней в начале последнего месяца осени, а также идеи для интересного маршрута по Баку на длинные выходные.
I. Культура
Баку, столица Азербайджана, — один из важнейших культурно-исторических центров Востока. Это город, умело сочетающий в себе вековые обычаи Востока и современную культуру Запада.
Ценители древних традиций смогут посетить азербайджанский музей ковра и прогуляться по Старому городу, занесенному в список Всемирного Наследия ЮНЕСКО, где смогут подняться на Девичью башню и увидеть Дворец ширваншахов. В окрестностях Баку также находится Джума-мечеть, одна из самых древних мечетей Кавказа и Ближнего Востока. Старинные памятники архитектуры Баку гармонично сочетаются с европейской культурой и традициями. Например, здесь находится знаменитый центр Гейдара Алиева, построенный архитектором Захой Хадид и в 2014 году признанный проектом года по мнению Лондонского музея дизайна.
II. Развлечения
Азербайджан славится не только своей архитектурой и историей, но и насыщенной культурной жизнью. В этом ноябре российские туристы смогут посетить:
Концерт российского исполнителя Матранг
1 ноября в Баку пройдет концерт восходящей звезды российского хип-хопа Матранг, также известного российской публике как исполнителя хита 2017 года «Медуза».
Концерт состоится в пятницу 1 ноября в Электра Ивентс Холл в 20:00.
10-й международный фестиваль короткометражных фильмов в Баку
С 6 по 9 ноября в Баку будет проходить 10-й международный фестиваль короткометражного кино, который представит работы молодых режиссеров до 35 лет. Программа фестиваля включает художественные, документальные и анимированные фильмы от представителей индустрии из Азербайджана, стран Ближнего Востока, Центральной Европы, России и Америки.
Мероприятие пройдет в азербайджанской киностудии художественных и документальных фильмов.
Центр современного искусства Yarat
В ноябрьские праздники в центре современного искусства Yarat будут действовать 2 выставки: экспозиция об изобразительном искусстве 1900-1940х годов и коллективная выставка работ по теме «периферийной экспансии», посвященная социально-экономическому парадоксу центра и периферии.
Вход на выставки бесплатный, центр открыт каждый день со вторника по воскресенье, с 12 до 20 часов по местному времени.
III. Кухня
Азербайджан славится своей кухней, которая, насчитывает более десятка видов различных блюд. Самые известные из них – шашлык, аджика, плов, долма, кутабы, халва и пахлава. Особенно популярен в Азербайджане гранат, он считается национальным фруктом, и в его честь даже есть праздник, который проходит в ноябре.
Ежегодно осенью в Азербайджане в городе Геокчай (220 км от Баку) проходит праздник граната
Ежегодно осенью в Азербайджане в городе Геокчай (220 км от Баку) проходит праздник граната — одного из символов страны. Здесь посетителям предложат попробовать разные сорта граната, продегустировать соки, вина и варенье из граната, а также отведать лучшие блюда национальной кухни. Помимо угощений, на фестиваль стоит поехать ради погружения в азербайджанскую культуру: здесь пройдут традиционные представления, танцы и выступления.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1023,h_682/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/Goychay-_-pomegranate-2-e1572271162811.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1023,h_682/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/Goychay-_-pomegranate-2-e1572271162811.jpg)
Вход на фестиваль бесплатный, добраться из Баку можно на автобусе от международного бакинского автовокзала или на такси, время в пути – приблизительно 3 с половиной часа.
IV. Природа
Природа Азербайджана многообразна и уникальна. Во время ноябрьских праздников стоит посетить окрестности Баку – долину Гобустан, где расположены грязевые вулканы — феномен природы, характерный для нефтеносных областей. Азербайджан по их количеству занимает первое место в мире, насчитывая около 350 грязевых вулканов из 800 существующих в целом в мире.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1024/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/autumn-lake-2.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1024,h_683/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/autumn-lake-2.jpg)
В Гобустане находится группа действующих грязевых вулканов Дашгиль, которую обязательно стоит увидеть: самые смелые могут даже искупаться в грязи.
Добраться до заповедника удобнее всего на машине, время в пути – 1 час.
V. SPA, детокс и оздоровительные процедуры
Уникальный климат Азербайджана и активное развитие санаторно-курортного направления региона делает страну одной из самых привлекательных с точки зрения оздоровительного туризма.
Нефтяные ванны
В 350 км от Баку расположен город Нафталан – самый известный бальнеологический курорт Азербайджана. Здесь расположено единственное в мире месторождение лечебной нефти, которую используют в лечебных процедурах. Ее применяют в виде ванн или обмазывания при лечении неврологических заболеваний, внесуставных тканей и нарушенного обмена веществ.
Добраться до Нафталана удобнее всего на машине, время в пути – 4 часа.
Термальные источники
В 260 км от Баку находится небольшой городок Массалы, также известный как Истису (с азербайджанского «горячая вода»). Здесь расположен лечебный источник серной термальной воды. Его применяют в лечении радикулита, артрита, болезней почек и печени.
Добраться до Массалы удобнее всего на машине, время в пути – 2 часа 40 минут.
Детокс программы
В ноябрьские праздники действуют специальные предложения от лечебно-оздоровительных центров. Например, индивидуальный курс оздоровления Chenot Palace включает набор процедур в течение шести дней в рамках детокс программы. В курс входят гидроэнергетические процедуры, диета и фитнес.
Комплекс Chenot Palace расположен в городе Габала в 225 км от Баку. Добраться удобнее всего на машине, время в пути – 2 часа.
О турах на ноябрьские праздники
Тур на 4 дня по Баку и окрестностям можно купить от 30,000 рублей на человека: в ходе него можно увидеть основные достопримечательности, в том числе: обзорную экскурсию по Баку, Старому городу, мавзолею Дири Баба, усыпальницам Едди Гюмбез (азерб. Yeddi Gümbəz — семь гробниц), посетить долину Гобустан, центр Гейдара Алиева и азербайджанский музей ковра, а также стать участником праздника граната и сходить на концерт Матранг.
Дополнительную информацию о достопримечательностях страны можно получить на официальном сайте азербайджанского бюро по туризму – azerbaijan.travel, а изучить пакеты от туроператоров и забронировать поездку – на сайте azetrip.com.
Отель Marski открыл свои двери в самом начале 60-ых и тогда номера занимали всего два этажа по адресу Mannerheimintie, 10. Летом 2019 года после масштабной реконструкции отель открылся снова, но сегодня он уже занимает не только целиком это здание, но и соседнее.
После полного окончания реконструкции (вторая часть отеля еще готовится к открытию) в феврале 2020 года — номерной фонд составит около 340 номеров: от небольших внутренних комнат без окон до просторных номеров с видом на главный проспект, Шведский театр и Стокманн.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/Marski-by-scandic-view-8th-floor-01-1_result.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/marski-by-scandic-spacious-double-1_result.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/Marski-by-Scandic-Room-Classic-twin-428-SKR2_result.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/Marski-by-Scandic-Room-bathroom_bathtub_425_ZMK_result.jpg)
Когда отель открыли в 60-ых, он сразу стал одним из самых модных и роскошных мест в столице Финляндии. Именно здесь на минус первом этаже расположился культовый M Club, куда приезжали местные звезды, знаменитости и политики. Сегодня на месте клуба расположились номера и спортивный клуб, а об истории напоминает галерея с фотографиями.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/IMG_1105.jpeg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/IMG_1104.jpeg)
Еще одна часть истории сохранилась в названии Marski — это короткое имя Маннергейма. И сегодня на фасаде ярко горят цифры 7.01, а в кафе можно увидеть фирменные пачки кофе с этой же цифрой.
![Marski by Scandic](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/IMG_1099.jpeg)
![Marski by Scandic](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/IMG_1099.jpeg)
7.01 — это также про Маннергейма. Как гласит история, именно в это время он просил подавать ему кофе. Кофе и правда хорош, и сегодня его можно попробовать в двух вариантах обжарки: темной классической и светлой.
![Marski by Scandic](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/marski-by-scandic-classic-double-3_result.jpg)
![Marski by Scandic](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_800/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/marski-by-scandic-classic-double-3_result.jpg)
Отель находится в сердце Хельсинки и при реконструкции акцент решили сделать на самом городе. В дизайне номеров использованы фотографии с видами финской столицы — всего фотограф Сеппо Аланко сделал 84 снимка, где объединилась история и современность. На столешницах изображена карта города, а конференц залы названы по линиям трамваев, чья остановка находится прямо напротив входа в отель.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/Marski-by-Scandic-restaurant-5_result.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_667/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/Marski-by-Scandic-restaurant-5_result.jpg)
Отдельного рассказа заслуживает новый ресторан Kuusi Palaa (понятие столь сложное для перевода — всего девять разных вариантов, что даже пытаться не будем), что на первом этаже Marski. Утром здесь подают щедрый финский завтрак, а вечером можно попробовать классические блюда, переосмысленные Шефом Sami Lyly в финской манере.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/Marski-by-Scandic-restaurant-2_result.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/Marski-by-Scandic-breakfast-1_result.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/Marski-by-Scandic-breakfast-10_result.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/Marski-by-Scandic-breakfast-4_result.jpg)
На закуску можно взять форшмак из мяса (оказывается в Финляндии его готовят не из рыбы) похожий на тушенку, севиче из окуня с соком лайма, гравлакс, крокеты из свинины, вителло тонато, тартар из раков, равиолли с устричными грибами — всего 12 позиций, которые можно взять сетами по 3, 6 или 12 штук.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/IMG_1114.jpeg)
На горячее мы пробовали блюдо, вдохновением для которого послужил домашний финский рецепт — я бы назвал его вариантом жаркого. Их тут три вида: с говядиной и макаронами, вегетарианский вариант и карельский с тремя видами мяса и овощами. Подают его в кастрюле и можно взять вариант на одного или на двоих.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/Marski-by-Scandic-lobby-1_result.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/Marski-by-scandic-bar-cocktail-selection_closeup_result.jpg)
После ремонта на месте ресепшен появился бар и постоянные гости, не сразу сообразив, что к чему — первым делом отправлялись с вещами туда. И действительно, бару теперь в Marski особое внимание. Барная карта включает коктейли на основе традиционных финских ингредиентов и напитков, и тут также можно попробовать местное крафтовое пиво из района Fiskars.
![Marski by Scandic](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/Marski-by-Scandic-livingroom-2_result.jpg)
![Marski by Scandic](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_667/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/Marski-by-Scandic-livingroom-2_result.jpg)
В Marski сеть отелей Scandic впервые использовала новую концепцию городского отеля — в Стокгольме под ней уже работает Scandic Haymarket (на месте универмага PUB) и Scandic Grand Central. Сегодня загрузка составляет почти 90%, что при стоимости номера от 160 евро очень хороший знак.
Куда сходить в Хельсинки перекусить или поужинать, Вы сможете узнать из наших новых статей:
Aleksanderplats — новое брассери в Хельсинки с едой в стиле husmanskost
Marski by Scandic
Mannerheimintie 10, 00100 Helsinki, Finland
T.+358 9 68061
Four Seasons Hotel George V, Paris представляет люкс Eiffel Tower и люкс Parisian – два новых роскошных люкса, которые представляют собой истинное воплощение парижского шика и элегантности в самом сердце престижного «золотого треугольника».
«Эти люксы, буквально тонущие в лучах солнечного света, станут идеальным местом для отдыха. Старинные и современные предметы искусства создают неподвластный времени дизайн, который гармонично сочетаются с элегантным декором отеля. «К каждому из люксов площадью более 140 квадратных метров может быть присоединена смежная комната, что делает их идеальным выбором для путешествующих всей семьей.» – комментирует знаменитый французский дизайнер интерьеров Пьер-Ив Рошон.
Люкс Eiffel Tower
Гостей люкса Eiffel Tower ждут исключительные виды на Эйфелеву башню, Дом Инвалидов и великолепные городские пейзажи Парижа. Уютная терраса и эркерное окно, заливающее пространство солнечным светом, приглашают насладиться изумительными видами на культовые достопримечательности города.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/PAR_1638.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/PAR_1641.jpg)
Современные интерьеры светлых и просторных люксов создают элегантную и роскошную обстановку. Тщательно отобранные материалы, ковры и ткани мягких кремовых оттенков и цвета слоновой кости создают неповторимую атмосферу спокойства и безмятежности. Итальянский каррарский мрамор и подлинные произведения искусства, включая латунную гравюру от Valérie Boy, украшают стены ванной комнаты наряду с антикварными зеркалами и историческими гравюрами отеля.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/PAR_1639.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/PAR_1640.jpg)
Люкс Parisian
Изысканный и элегантный люкс Parisian выполнен в стиле очаровательной парижской квартиры с собственным балконом, выходящим во внутренний двор отеля. По-домашнему уютную атмосферу люкса дополняют просторный рабочий кабинет с богатой библиотекой, обеденная зона с камином и собственная кухня.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/PAR_1637.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/PAR_1634.jpg)
Французский паркет в технике маркетри и старинные персидские ковры придают люксу особую гостеприимность, делая его идеальным местом для проживания в городе. Мягкая и гармоничная палитра цветов продолжается в ванной комнате, которую украшают хрустальные скульптуры попугаев, созданные Пьером-Ивом Рошоном в коллаборации с Lalique.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/PAR_1636.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/10/PAR_1635.jpg)
Мебель в стиле ампир, предметы искусства и ткани от Ateliers Philippe Coudray нежных бежевых цветов с вкраплениями элементов чёрного и пыльно-розового прекрасно дополняют роскошную и утонченную атмосферу отеля Four Seasons Hotel George V, Paris. В интерьере люкса гармонично сочетаются современный и классический декор, а также уникальные предметы искусства от таких современных художников, как Рене Галасси (René Galassi) и Изабель Жироле (Isabelle Girollet).
Four Seasons Hotel George V
31 Avenue George V, 75008 Paris, France
T.+33 1 49 52 70 00
www.fourseasons.com
Antenna Daily собрала рецепты горячих сезонных напитков от ведущих ресторанов Москвы и Петербурга, которые вы легко сможете приготовить сами.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1000/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/Turandot_Marokanskiy_tea.jpg)
Мароканский чай от ресторана «Турандот» (шеф-бармен Артем Гучков)
Ингредиенты:
- Чай зеленый Туманная гора — 3 гр
- Мята — 5 гр
- Лайм — 30 гр
- Бадьян — 4 гр
- Сироп агавы — 20 мл
- Вода — 150 мл
Способ приготовления:
Ингредиенты залить кипятком и дать настояться.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/Shinok_Slivochnyi-krem.jpg)
Сливочный крем от ресторана «Шинок» (бар-менеджер Андрей Кутьянов)
Ингредиенты:
- Сливочный ликер — 30 мл
- Виски — 20 мл
- Сгущенное молоко — 10 гр
- Сливки — 50 мл
- Молоко — 50 мл
- Маршмеллоу
Способ приготовления:
Все ингредиенты смешать, нагреть, не доводя до кипения, украсить маршмеллоу.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_987/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/Kuznya_krasnyy-glintveyn_terrace_1.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_987,h_658/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/Kuznya_krasnyy-glintveyn_terrace_1.jpg)
Красный глинтвейн от ресторана Kuznya House
Ингредиенты:
- Красное сухое вино — 150 мл
- Бехеровка (травяной ликер) — 15 мл
- Вишневый сок — 70 мл
- Лимонный сок — 10 мл
- Сироп корицы — 20 мл
- Апельсин, лимон, гвоздика, анис.
Способ приготовления:
Апельсин, лимон нарезать дольками по вкусу.
Вылить в кастрюлю вино. Добавить Бехеровку, вишневый сок, лимонный сок, гвоздику, анис, дольки лимона и апельсина, сироп корицы. Нагревать при температуре 70-80 градусов 6-7 минут. Дать постоять пару минут.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/Сharlie_Hot-cake.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_800/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/Сharlie_Hot-cake.jpg)
Hot Cake от Charlie (шеф-повар Юрий Манчук)
Ингредиенты:
- Сок апельсиновый — 200 мл
- Крем чиз — 50 г
- Ром белый — 50 г
- Буарон манго — 2 ч л
- Сахарный сироп — 15 мл
- Чипс из апельсина
Приготовление:
- Крем сиз поместить в питчер и промять.
- Все оставшиеся ингредиенты добавить в питчер и подогреть форсункой.
- Перелить в термоустойчивый бокал
- При подаче украсить апельсиновым чипсом.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/Barceloneta_Slivochnyy-Toddy.jpeg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_800/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/Barceloneta_Slivochnyy-Toddy.jpeg)
Сливочный тодди с бехеровкой от ресторана Barceloneta (шеф-бармен Евгений Ясинский)
Ингредиенты:
- Бехеровка- 40 мл
- Яблочный сок- 100 мл
- Лимонный сок -10 мл
- Сливочное масло- 30 г
- Зеленый чай – 40 мл
- корица, гвоздика, бадьян – по вкусу
Способ приготовления:
Все ингредиенты соединить и нужно прогреть в питчере. Но в домашних условиях прогрейте в кастрюльке на небольшом огне.
Подавать с имбирным пряником.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1000/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/True-Cost_Hot-Butter-Rum.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1000,h_667/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/True-Cost_Hot-Butter-Rum.jpg)
Hot Butter Rum от True Cost на Б. Дмитровке (автор коктейля Александр Кан)
Ингредиенты:
- Ром — 45 мл
- Мед — 20 мл
- Сливочное масло — 5 г
- Палочка корицы — 1 шт
- Яблочный сок — 150 мл
- Яблоки на украшение – 3 дольки
Способ приготовления:
В сотейнике все ингредиенты соединить и прогреть 5 минут, до кипения. Перелить в айриш бокал. Украсить яблоками.
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1200/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/Shinok_Yablochnyi-shtrydel1.jpg)
![](https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lqip,ret_wait,w_1200,h_799/http://antennadaily.ru/wp-content/uploads/2019/11/Shinok_Yablochnyi-shtrydel1.jpg)
Одесский штрудель от ресторана «Шинок» (бар-менеджер Андрей Кутьянов)
Ингредиенты:
- Яблочная настойка — 80 мл
- Яблочный сок — 150 мл
- Морс клюквенный — 50 мл
- Яблоко — 50 гр
- Корица — 1 палочка
Способ приготовления:
Все ингредиенты смешать, нагреть, не доводя до кипения, процедить и украсить яблоком.
Ноябрь в пиццериях Maestrello посвящен региону Лигурия: в рамках проекта «Taste of – Попробуй Италию на вкус!» во всех проектах сети можно попробовать пинцу «Генуя».
Один из самых маленьких, но и самых красивых регионов Италии – Лигурия. Какой он на вкус точно знает бренд-шеф сети пинцерий Maestrello Маттео Кастанья. С моцареллой, рикоттой, маслинами, запеченным картофелем, кедровыми орехами, молотым розовым перцем. И обязательно – с песто! Этот популярный во всем мире зеленый итальянский соус придумали в столице региона – Генуе, чем местные жители гордятся особенно.
Пряная, свежая и ароматная — такой получилась новая пинца «Генуя», которую готовят в сети P. Maestrello в рамках проекта «Taste of – Попробуй Италию на вкус!» весь ноябрь.
Стоимость новинки в московских заведениях сети — 450 руб, в Санкт-Петербурге – 430 руб.
Москва, ул. Покровка, 16, тел.: +7 495 623 44 11
Москва, ул. Мытная, 74 (Даниловский рынок), тел.: +7 909 620 20 30
Санкт-Петербург, Владимирский пр-т, 3, тел.: +7 812 902 47 00