Всемирный день зрения в 2019 году отмечают 10 октября. Праздник создан по инициативе Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). В календаре сегодняшняя дата отмечена для привлечения глобального внимания к проблемам слепоты, нарушения зрения и реабилитации людей с нарушением зрения.
В этот день проводятся благотворительные диагностические акции, обследования и консультации. В рамках праздника ВОЗ также реализует программу «Зрение 2020: Право на зрение», целью которой является ликвидация устранимой слепоты.
Врачи советуют начинать следить за состоянием органов зрительной системы, как можно раньше. К опасным поражениям глаз относятся: катаракта, глаукома, дегенерация, связанная с возрастными изменениями. Для предотвращения подобных нарушений следует начинать питаться правильно, тем самым сохраняя здоровое состояние глаз.
К полезным для зрения продуктам относят морковь. Этот овощ богат витамином А и бета-каротином. Кроме этого, в нем содержатся такие ценные микроэлементы как магний, железо, йод, кальций, фосфор.
Черника содержит много антиоксидантов. Причем она сохраняет свои свойства при заморозке. Чернику можно засушить и добавлять в витаминные сборы, а свежие плоды — использовать для приготовления джема или компота.
Абрикос, содержащий бета-каротин, профилактируют появление катаракты, а печень трески обеспечивает организм незаменимыми жирными кислотами, которые необходимы для выработки слезы и передачи нервных импульсов в сетчатке.
В свою очередь, свекла содержит целый комплекс витаминов и минеральных веществ, которые снимают усталость и усиливают остроту зрения.
