В Хабаровском крае из школ пропали бесплатные обеды

@REGNUM

Хабаровск, 7 октября 2019, 04:48 — REGNUM Родители школьников в Аяно-Майском районе Хабаровского края забили тревогу: с этого учебного года школьные обеды в школах стали платными, сообщает корреспондент ИА REGNUM.

Школьная столовая
Школьная столовая
Andshel

В прошлом году средняя стоимость завтрака здесь была 25 рублей, а обеда — 64,42 рубля.

С начала нового учебного года цена в среднем выросла до 91,44 рубля и 126,46 рубля соответственно. Причём в удалённых населённых пунктах обед стал стоить ещё больше — до 133, 33 рубля.

Если в прошлом году родители платили за завтрак, а обед был бесплатным, то с нового года всё изменилось — завтрак стал бесплатным, а за обед теперь приходится платить. Для многих многодетных семей, которые ранее попадали под льготы, такие расходы стали неподъёмными.

Как сообщало ИА REGNUM, средняя стоимость завтрака и обеда в школах Красноярска составляет соответственно 70 и 100 рублей.

История вопроса
Качественное питание в школах и детских садах очень важно для поддержания здоровья детей и их способности к обучению.
Большинство пищеблоков школ в Российской Федерации построены ещё до 1980 года, и не отвечают современным требованиям. Зачастую используется оборудование с высокой степенью износа.
Органы санитарно-эпидемиологического надзора принимают меры вплоть до приостановки работы пищеблоков. В большинстве случаев причинами является неудовлетворительное состояние помещений или оборудования, нехватка необходимого оборудования и инвентаря, несоблюдение санитарных норм и правил, отсутствие у персонала необходимой медицинской аттестации.
В результате эксплуатации аварийных помещений, нарушений температурного режима хранения продукции и правил тепловой и санитарной обработки продуктов, оборудования и инвентаря происходят отравления детей, иногда массовые.
Не такими заметными, но всё же значительными проблемами являются использование слишком жирной, сладкой или солёной пищи, несоблюдение минерального состава, отсутствие контроля за качеством воды, несоответствие выходов готовых блюд и т.п.
Причинами проблем организации питания в школах и детских садах является недостаточное финансирование, злоупотребления в системе закупок продуктов и оборудования, а также отсутствие достаточного контроля.