О подорожании лосося сообщает РБК. По данным издания, оптовые цены на горбушу выросли на 30%, на кету – на 47%, а на нерку – на 14%. Подорожание рыбы отмечается как в Центральной России, так и на Дальнем Востоке.
Основная причина роста цен на красную рыбу – уменьшение улова на Дальнем Востоке в текущем году, сходятся во мнении участники рынка. К 17 сентября на Дальнем Востоке, по данным Росрыболовства, было выловлено около 458 тысяч тонн рыбы. Из-за особенностей жизненного цикла лосося его вылов традиционно сравнивают по четным и нечетным годам. Поэтому, как сообщало ИА «Кам 24», краевые власти не раз подчеркивали, что в этом сезоне очень хорошие уловы, поскольку показатели превосходят данные 2017 года на 37%. Однако по сравнению с рекордным прошлым годом вылов снизился: тогда на Дальнем Востоке к концу сентября было выловлено 645 тысяч тонн лосося, из которых почти полмиллиона тысяч тонн – на Камчатке. В прошлом году цены на рыбу к концу путины пошли вниз.