Таджикистан ищет возможности для роста экспорта сухофруктов и меда

@KazahZerno
Растет объем экспорта в Китай кыргызской и таджикской сельхозпродукции

Таджикистан хорошо известен своими сухофруктами и медом и ищет возможности для производства большего количества этих продуктов для экспортных рынков.

Как сообщает представительство ФАО в РТ, накануне в городе Худжанде завершились два отдельных семинара, один из которых был направлен на пчеловодов и производителей меда, а другой был нацелен на производителей абрикосов, с участием представителей торгово-промышленных ассоциаций, лабораторий и государственных должностных лиц, передает Avesta.

В рамках этих семинаров участники ознакомились с передовой практикой безопасного производства пищевых продуктов, системам контроля и требованиям для лабораторных испытаний.

Посредством структурированных и интерактивных дискуссий участникам было предложено предоставить отзывы о текущей практике и проблемных областях действующей системы контроля.

Полевой визит в Согдийскую область Таджикистана предоставил возможность встретиться с производителями абрикосов, пчеловодами, торговыми ассоциациями и лабораториями для выявления передового опыта и областей, которые могут быть улучшены в существующей системе контроля.

Некоторые экспортные рынки имеют строгие требования с нормативными ограничениями на наличие химических остатков. Эти остатки могут присутствовать из-за законного или несанкционированного использования пестицидов, а также ветеринарных лекарств, загрязнения химическими веществами, возникающих в результате естественных процессов, путем обработки (диоксид серы) или в результате загрязнения окружающей среды, например ‘историческое’ использование пестицидов, таких как ДДТ.

Проект охватит аспекты регистрации, поставки и контроля сельскохозяйственных химикатов и предложит дальнейшие шаги по разработке Национального плана мониторинга остатков, необходимого для экспорта пищевых продуктов в Европейский союз. Для реализации плана должны быть созданы системы инспекции, возможности лабораторных испытаний и механизмы действий, которые необходимо предпринять в случае несоблюдения.

Семинары были организованы Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО) в рамках проекта «Обеспечение доступа на рынок для сельскохозяйственной продукции Таджикистана через улучшенную систему безопасности пищевых продуктов.