В Росконтроле определили самые вкусные сливки

@Gazeta Kemerova

Эксперты Росконтроля провели исследование сливок жирностью 20% брендов «Большая кружка», «Домик в деревне», «Ашан», «Простоквашино», «Свитлогорье», «Авида» и «О`кей». Ознакомиться с результатми экспертизы можно на сайте организации.

Эксперты выявили нарушения по содержанию сухого молока в образцах «Домик в деревне» и «О`кей».

В сливках важно не только количество кальция, но и его соотношение с фосфором. Если фосфора будет больше, то кальций не усвоится организмом. Для натуральных молочных продуктов характерно соотношение этих микроэлементов 1:1, не один из участников теста такой результат не показал. Специалисты не исключают, что в составе проверенных сливок есть фосфаты. Самое высокое содержание кальция казалось в сливках «Ашан».

Во время проверки органолептических свойств образцов замечание получили сливки «Большая кружка». У них жидкая консистенция, неоднородная, есть плотные белые включения в массе, а вкус и запах слабовыраженные.

По совокупности всех показателей лучшими признаны сливки «Свитлогорье». К покупке также рекомендованы образцы «Простоквашино», «Ашан» и «Авида». В чёрный список Росконтроля попали сливки «Домик в деревне» и «О`кей», в список товаров с замечаниями — «Большая кружка».

Фото: YouTube

Попробуйте дерево связей для поиска пересечений между медийными объектами. Узнайте, пересекаются ли YouTube и , и что именно их связывает
Смотреть

Хотите больше?

Получите полный доступ к новостям и аналитике бесплатно и без рекламы.

Анализ статьи

×
Технологии
Упоминаются
YouTube
Производитель:Google