Несмотря на неблагоприятные погодные условия сельхозтоваропроизводители всех районов области ведут активную уборку зерновых культур. По оперативным данным, по состоянию на 15 августа 2019 года аграрии Тульской области намолотили более 1 миллиона тонн зерна, средняя урожайность по области составляет 37,4 центнера с гектара.
Традиционно лидерами по количеству намолоченного зерна являются южные районы региона: Ефремовский, Куркинский, Каменский, Воловский и Тепло-Огаревский.
Комментарий «Тульского Бизнес-журнала»
Суммарные потребности Тульской области в зерне – 850-950 тысяч тонн в год. Реальный сбор зерна в последние пять лет – 1,6-1,9 млн тонн. Остальное – идет на продажу. Поставлена цель в ближайшие годы выйти на стабильный показатель с 2,0 млн тонн зерна (ранее такого показателя в области не достигали). Теперь это - вполне реальный рубеж.
Заметим, что до 17-20% сбора зерна дают фермеры, в распоряжении которых – около 15% всех используемых на эти цели земель. Всего же в отрасли АПК в настоящее время занято (без учета пищевых производств) 16 тысяч человек. Средняя урожайность зерна – 32-38 центнеров с гектара. Использование минеральных и органических удобрений – на уровне средних показателей по стране. Тульская область занимает по сбору зерна 8-9 места в ЦФО и – 17-25-е позиции – в России (40 лет назад мы были в пятом десятке «хлебных» областей). Очень приличный показатель, учитывая, что Тула – вот уже 300 лет - глубоко промышленный регион.
Напомним, что при социализме (80-е годы ХХ века), когда в АПК было занято 120 тысяч туляков, площадей под зерном - на четверть больше, а число комбайнов, тракторов и другой техники вдвое-втрое превышало нынешние показатели, валовой сбор зерна составлял 850 тысяч – 1,2 млн тонн в год. Нередко случались ситуации, когда в область приходилось закупать до 200-300 тысяч тонн зерна из других регионов страны, а весь «белый» хлеб производился только из привозного зерна (Кубань, Ставрополье).
Сегодня любой хлеб в регионе выпекают из местного зерна «твёрдых» сортов. Кроме того, тульские крестьяне освоили выращивание пивного ячменя и рапса (в обоих случаях мы - в пятерке лидеров по России).