Одинаковое ли питание получают все школьники России? Или все-таки содержимое тарелок зависит от родительского кошелька? Интересные подробности об организации меню в школьных столовых Хабаровска и Казани узнала «Российская газета».
В Хабаровске решили покончить с «обеденной» дискриминацией. С начала нового учебного года все ученики в школах Хабаровского края будут питаться по единому меню.
Законодательная Дума региона приняла закон, который изменил организацию питания школьников из малоимущих и многодетных семей: уравнял этих ребят с более обеспеченными одноклассниками. Таким образом набор блюд перестал зависеть от дохода родителей. До этого юных хабаровчан кормили по-разному: кому-то чай с булкой, а кому-то пюре и котлета.
По словам министра образования и науки Хабаровского края Аллы Кузнецовой, питание для школьников будет равным, но конкретный состав меню каждая школа будет определять самостоятельно.
О составе меню обеспокоились и наши соседи – мэрия Казани. В школах столицы Татарстана проводили интересный эксперимент. Депутатам давали возможность купить школьный обед за 69 рублей, оценить его по 5-бальной шкале, а затем заполнить анкету, указав недочеты. Депутаты отметили, что выбор у школьников всё же есть.
- Нынешняя проверка школьного питания - не кампанейщина, когда прошлись по столовым, и все затихло, - заверила депутат Казанской гордумы, главврач детской поликлиники №7 Таиса Чернова. - Я уже два созыва в гордуме: вопрос регулярно в повестке. В школы выхожу очень часто, и всегда без предупреждения. Сейчас грубых нарушений нет. Бывает, попадаются невкусные блюда, но всегда есть выбор. К примеру, гороховый суп пробовала. Конечно, двухсотграммовые куски мяса не попадаются, но он вполне приличный: горячий, гренки к нему подают.
Конечно, пищевые предпочтения детей и подростков сильно разнятся со вкусом депутатов:
- Им же хочется пиццу или сосиску в тесте, а мы их заставляем есть то, что полезно: горячие блюда, салаты, фрукты, - посетовала Чернова. - Культура питания все-таки из дома идет. Если там не едят супы, каши, запеканки, то и в школе приучить к этому очень сложно.
Тем не менее, проверку на качество школы Казани все же прошли. Оценку "5" получили 76 казанских школ, еще 67 учреждениям поставили "4". Были и аутсайдеры. Так 23 школы все-таки справились с кормлением на "трояк". В список недочетов попали: холодная еда, жесткий плов, невкусные котлеты.
Удивительно приятно, что прислушиваются в департаменте продовольствия и социального питания Казани, и к мнению родителей.
В Министерстве просвещения отметили, что организация питания в школах должна соответствовать правилам и нормативам СанПиНов, утвержденным Роспотребнадзором.
В обычной школе обязательно должно быть двухразовое горячее питание: завтрак и обед. Для "продленки" предусмотрен еще и полдник.