Сотрудники регионального Управления Россельхознадзора провели внеплановую поверку супермаркета "Spar" в Зелёных горках. Как сообщает пресс-служба ведомства, в ходе проведения проверки были отобраны пробы масла с массой жира 82,5 % от компаний "Экомилк" и "Озерецкий молочный комбинат". Дата изготовления масла — 16 июня.
Уточняется, что наличие фитостеринов сливочном масле говорит об использовании растительных жиров, жировая фаза масла не соответствует молочному жиру коровьего молока, информирует ГТРК "Томск".
ООО "Спар-Томск" выдано предписание об утилизации пищевой продукции, которое было выполнено в полном объёме, так же разработана программа мероприятий по предотвращению причинения вреда, связанного с обращением продукции.
Текст: ГТРК "Томск"