24 июля в ресторане Luce пройдет эногастрономический ужин винного клуба Taste Wine by Novikov, главным героем которого станет знаменитое шампанское Lanson, эксклюзивно представленное компанией Simple.
Lanson — один из старейших домов Шампани, сочетающий в себе яркий стиль и неизменное качество. Более 100 лет фруктовый и свежий вкус шампанского Lanson сопровождает мероприятия королевского двора Великобритании.
История дома неразрывно связана со спортом: гости и звезды знаменитого турнира Wimbledon последние 40 лет отмечают победы бокалом Lanson, яхт-шоу Le Monaco Yacht Show и теннисный турнир Monte Carlo Rolex Masters также выбрали официальным партнером именно это шампанское.
Исключительно лучшие виноградники уровня премье и гран крю, длительная выдержка на осадке и большой запас резервных вин — главные секреты успеха и популярности шампанского Lanson.
Михаил Кирсанов, шеф-повар ресторана Luce, подготовил специальное меню, блюда которого станут идеальным аккомпанементом к шампанскому Lanson, а Евгений Богданов, лучший сомелье России 2012/2014, выступит в качестве ведущего.
Меню вечера:
- Welcome:
Lanson Black Label Brut - Первая подача:
Lanson Green Label Brut
Устрицы - Вторая подача:
Lanson Rose Label Brut Rose
Морской еж с тартаром из креветок - Третья подача:
Lanson Extra Age Brut
Фуа-гра с манго и соусом из физалиса - Четвёртая подача:
Noble Cuvee de Lanson Brut 1995
Мягкий козий сыр с карамелизированным инжиром