190-килограммовый пряник длиной 6 м и шириной 2,2 м будет находиться у памятника «Обретения Иконы».
Готовить коврижку будут четыре повара.
Для приготовления гигантской коврижки понадобится 17 кг меда, около 32 кг сахара, 50 кг сахарной пудры, 22,5 кг сливочного масла, 78 кг муки и кило ароматных трав и специй.
На прянике изобразят герб Курской области и надпись «Коренская коврижка 2019».
Напомним, с 29 по 30 июня в местечке Свобода Золотухинского района будет проходить традиционная Курская Коренская ярмарка.