11 июня выдалась солнечная погода, и Торжок, процитируем Майка Науменко, был «изжарен, как котлета» (песня «Лето», звучащая в одноименном фильме).
В этот день проходил гастрономический фестиваль – повара готовили пожарские котлеты, прославленные Пушкиным, и угощали туристов. Можно было также бесплатно попробовать блины, варенье (реклама фестиваля «Вар-варенье» в Подмосковье), йогурты и творог (реклама торжокской продукции «Молочное царство», правда, молоко того же производителя попало в антирейтинг по итогам проверки Роскачества).
В центре города были развернуты палатки с едой, и в лидеры продаж, несмотря на весь креатив, выбился старый добрый шашлык. Аутентичной продукции из Тверской области здесь было все же недостаточно: карельские пироги да мармеладки из Лихославля, торжокские пряники да котлеты, кимрский мед – вот, пожалуй, и все из регионального колорита.
Пока на сцене отбывающий последние дни глава Торжка Анатолий Рубайло поздравлял лучших людей города (ведущий монотонно зачитывал полные названия учреждений: «Награждается преподаватель муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования «Детская школа искусств» – и так далее; неужели нельзя было покороче и не так занудно?), рядом со сценой играл на дуде какой-то индеец, тут же один русский мужик учил танцевать, другой – продавал поделки из дерева, третий – предлагал стрельнуть дротиком в шарик и выиграть приз…
В Торжке все смешалось. Программа была вроде бы под рукой, но она никак не помогала выстроить маршрут и не систематизировала события по площадкам. Торжок принимал туристов, приезжавших автобусами, в свою мясорубку, прокручивал, перчил-солил и жарил на солнце.
Иногда в этой котлете вдруг появлялись неожиданные нотки, например взявшийся из ниоткуда на центральной дороге какой-то дореволюционный драндулет с ликующими пассажирами.
Очень порадовал флешмоб в Кировском парке: молодежь танцевала с искренней веселостью, собрав вокруг всех посетителей.
И даже на главной сцене не всегда было скучно: три повара сначала рассказывали древнерусские рецепты и байки (в частности, про то, как жители Тобольска жаловались царю, что у них нет хлеба и они вынуждены есть голую икру), а затем неожиданно запели оперу.
Учитывая многогранность дня города и самого города, у каждого гостя праздник получился свой: кому-то досталось больше мяса, а кому-то – лука. И тем не менее уже то хорошо, что Торжок не стесняется и пробует разные варианты.
Как сообщал «Караван» ранее, город победил во всероссийском конкурсе малых городов и получит финансирование на благоустройство Кировского парка. Главное теперь – решить, как именно использовать это пространство, каким сделать город, чтобы в нем было удобно и интересно.
Готового рецепта здесь нет. Изобретут ли новоторы какую-то идею, которая взыграет не слабее, чем пожарская котлета? Посмотрим.
И обязательно попробуем.
Дмитрий Кочетков
