Нарушения были выявлены прокуратурой Чесменского района Челябинской области после жалоб жителей поселка Березинский.
Объектом проверки стала работа в поселке индивидуального предпринимателя, реализующего продукты питания – так, на витринах местного продуктового магазина выявили 22 наименования товаров с истекшим сроком годности!
К примеру, продающиеся в магазине консервы должны были снять с реализации еще в ноябре 2015 года…
Также выявили в магазине факт реализации продуктов без товаросопроводительных документов. При хранении пищевых продуктов не соблюдались условия хранения, установленные изготовителем, в торговом зале не было гигрометра, в морозильных камерах и холодильных витринах – термометров для контроля режима хранения пищевых продуктов.
Установить наличие медосмотров у работников также не представилось возможным, потому как в магазине не было медицинских книжек у работников.
В итоге, как заключил Роспотребнадзор, все эти нарушения создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан. А потому в отношении владельца магазина возбудили дело об административном правонарушении, и материалы направлены в Арбитражный суд Челябинской области.
К слову, за прошлый 2016 г. специалисты Управления Роспотребнадзора в соседней Свердловской области проверили в общей сложности более 55 т различных видов мясной продукции, представленной на рынке региона.
Примечательно, что основная причина забраковки мясной продукции на рынке – это был именно истекший срок годности (по этой причине забраковали 17,5% всех «отсеянных» при проверке видов мяса). В основном, что настораживает, чаще всего просрочены были в регионе колбасные изделия.
© 2017, Служба информации "ВЕДОМОСТИ Урал"