Прокуратура Прохладненского района с привлечением специалиста территориального отдела управления Роспотребнадзора по КБР в г. Прохладном провела проверку исполнения санитарно-эпидемиологического законодательства индивидуальными предпринимателями, осуществляющими реализацию пищевых продуктов. В ходе проверки установлено, что во многих случаях у продавцов отсутствуют медицинские книжки, санитарная одежда; у некоторых предпринимателей в морозильных камерах обнаружены куриные окорочка, на которые не представлены сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность продукции (ветеринарная справка, сертификат соответствия и др.) и другие нарушения санитарно-эпидемиологических требований. По результатам проверки в отношении 7 индивидуальных предпринимателей возбуждены дела об административных правонарушениях, которые находятся в стадии рассмотрения, сообщает пресс-служба прокуратуры КБР.