В пермском кафе будут подавать посикунчики в золоте дороже нашумевшего в столице «завтрака бурлака» за 77 тысяч рублей
В кафе «Пермская кухня» будут продавать дорогущее блюдо — оно стоит больше, чем нашумевший «Завтрак бурлака» в столичном ресторане «Белуга». Пять посикунчиков с японской мраморной говядиной и сусальным золотом обойдутся в 78 тысяч рублей, тогда как столичный сет с черной икрой стоит 77 тысяч рублей. Рассказываем, в чем особенность пермского блюда для богачей, которое 23 апреля презентовал ресторатор Алексей Субботин. +1 В разных гастрономических обзорах довольно часто обсуждают «Завтрак бурлака» из мишленовского ресторана «Белуга» неподалеку от Кремля. В сет входят килограмм черной икры,...