Орловские эксперты нашли растительные жиры и сою в твороге

Проверку провели в бюджетном соцучреждении. Фото: архив Специалисты управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям отобрали образцы продуктов в социальном учреждении Кромского района Орловской области. Эксперты проверили творог с массовой долей жира 9% и сладко-сливочное несоленое масло с долей жира 72,5%. По информации пресс-службы управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, лабораторный анализ выявил нарушения. Так, в пробах творога и масла обнаружена сорбиновая кислота, масла и жиры на растительной основе, отсутствие холестерина. Кроме того, специалисты...