Волгоградцам рассказали, как приготовить блюда с растительным маслом и не навредить

Растительное масло для многих является частью ежедневного рациона. Однако не все знают, как правильно выбрать этот продукт и приготовить полезные блюда с ним. Ведь масло при неверном использовании будет работать наоборот – оно образует в организме трансжиры, которые способствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний, предупреждает волгоградцев ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова. Для того, чтобы не навредить своему организму при приготовлении блюд с растительным маслом, стоит запомнить несколько правил. Перед...