Около 100 выступлений шеф-поваров прошло на рыбных рынках «Москва – на волне» с начала их работы

На рыбных рынках «Москва – на волне» прошло более 100 выступлений шеф-поваров, сообщается на официальном сайте мэра столицы. «Сценическая программа проходит на обоих рынках в районах Косино-Ухтомский и Митино в дни городских фестивалей и праздников. На рынке в Митио, который открылся недавно, можно увидеть ее каждые субботу и воскресенье. Шеф-повара соревнуются в приготовлении блюд по собственному рецепту, основанных на одном и том же продукте. В таких состязаниях именитые кулинары демонстрируют авторские хитрости и нестандартные подходы к готовке. Этим они не только удивляют посетителей,...