Такие котлеты придутся по душе каждому: ни грамма мяса в составе — добавляем секретный ингредиент

Овощные котлеты уже никого не удивляют. Их можно сделать из таких продуктов, как кабачки, тыква, брокколи, морковь, капуста, картошка и бобовые. Однако многие не помнят о том, что еще одним прекрасным овощем для данного блюда может служить обычный репчатый лук. Рецепт предлагает автор Дзен-канала «Едим Дома» с Юлией Высоцкой. Ингредиенты репчатый лук — 300 г;манка — 4 ст. л.;одно куриное яйцо;соль и черный молотый перец по вкусу. Приготовление Очистите лук и порубите его на мелкие кубики. Для более мягкого вкуса можно слегка обжарить лук на масле до золотистого оттенка и дать остыть...