В Алтайском крае эксперты обсудили рост цен на молочные продукты

Как, сохраняя высокую продуктивность коров в хозяйствах, найти оптимальные цены на молочную продукцию для конечного потребителя? Эти актуальные вопросы подняли участники конференции, прошедшей на прошлой неделе в Алтайском государственном аграрном университете. Рост себестоимости По данным отделения Центробанка, стои­мость сливочного масла в нашем регионе стала ударно расти еще с лета. Если в апреле упаковка молочного жира 170 г стоила 150 рублей, то в сентябре тот же брусок продавался уже за 217 рублей. Рост – 22%. В объединении «Союзмолоко», куда входят крупнейшие российские...