XIV Международный Мясной конгресс на выставке «Агропродмаш-2024»

9 октября в рамках деловой программы 29-й международной выставки «Агропродмаш» состоялся четырнадцатый Международный Мясной конгресс, организованный ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, на тему «Специализированные и функциональные продукты: тенденции, решения, имидж». Модератором мероприятия был Дыдыкин Андрей Сергеевич, заведующий Отделом функционального и специализированного питания, д.т.н. Генеральным партнером мероприятия выступила компания ООО «ФудСофт». Трансляция мероприятия доступна в группе ВК В последнее время всё больше людей стали уделять внимание здоровому образу...