Начинаем зажировку к зиме: осьминог’н’чипс, перцы падрон и гигли с кроликом

Гастрономический отдел Собака.ru, как манулы из Ленинградского зоопарка, начал зажировку к зиме: осьминог’н’чипс, перцы падрон и гигли с кроликом спешат на помощь. Эксклюзив: Taste Bistro Бизнесмен, инвестор и наш краш Алексей Феликсов («Цех 85», Faces, Taste) открыл новый ресторан — Taste Bistro на Васильевском острове. Кухню возглавит бренд-шеф Карапет Ваганян (номинант премии «Что где есть в Петербурге» — 2024) и сделает средиземноморское дольче вита меню. Обещаны баклажаны пармиджано, как у итальянской бабушки, тартар из форели с гуакамоле, равиоли с уткой, треска с томатами и...