Вверх-вниз: анапчан предупредили о скачках цен на индейку

Фото: dzen.ru В связи с наступлением Великого поста, с 18 марта можно ожидать снижение цены на мясо индейки. В это время потребление этого продукта в России традиционно уменьшается. Однако с 28 апреля, когда вместе с майскими праздниками наступит шашлычный сезон, индейка может вновь подорожать на те же 5-10% «У нас всегда во время шашлычного сезона потребление мяса индейки растет, потому что она активно используется для барбекю и шашлыков. А на Великий пост потребление мяса, наоборот, снижается», - рассказывает исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки Анатолий...