Шеф-повар ресторана «Пекин» научил павловопосадцев готовить свинину в соусе терияки

Источник: пресс-служба администрации городского округа Павловский Посад В Павлово-Посадском техникуме Крупинское ОСП прошел мастер-класс от шеф-повара ресторана «Пекин» Алексея Шилкина по приготовлению блюда паназиатской кухни «Томленная свинина с картофелем в соусе терияки с рисом и сметаной». Стоит отметить, что кулинар был выбран не случайно, Алексей - выпускник техникума, который успешно освоил кухни разных стран, работал в московских ресторанах и даже принимал участие в проекте «Шеф-кондитер». Во время мастер-класса повар не только научил павловопосадцев готовить свинину в соусе...