Козырная пицца

Козырная пицца Дарья Цивина о Il Matto и Chin-Chin Il Matto Фамильная пицца с фисташковой пастой Il Matto Фото: Il Matto Il Matto Фото: Il Matto Ресторанный холдинг Mollusca Group практически одновременно с франко-азиатским Rouge на Большой Никитской запустил еще один проект — классический итальянский ресторан на Большой Дмитровке. Идея вынашивалась давно, при активном участии бренд-шефа холдинга Джанмарии Сапии, который несколько дет назад приехал в Москву, чтобы открывать первую Mollusca,— и, конечно же, как и всякий итальянский шеф, уже тогда мечтал об успешном персонифицированном...